盐是大家最为熟悉的一味调料，可以说在柴米油盐酱醋茶里，少了什么都不能少了盐。面对市面上价格不一，以及不同种类的盐，有的人便认为价格越贵的盐才是最健康的。
常用的食用盐的种类，其实不然，盐的历史在中国十分久远，发展至今食用盐已然不再只是单纯的调味，现在市面上的食用盐还能补充人体所需的一些微量元素。
以下几种常见的食用盐，就是根据人体需要的微量元素而制成。吃了30年食盐，才发现原来食盐分为5种，了解清楚再买不花冤枉钱。接下来就让小编带大家了解一下市面上常见的5种食盐。
一、按所需元素分类
1、加碘盐
2、无碘盐
无碘盐就是在盐里不添加任何碘成分，在碘较多的地区，就可以食用这种无碘盐，这是为了与加碘盐区分开来。
3、低钠盐
4、井矿盐
企业回工业盐用途广泛，需求量大。购买工业盐可以到潍坊达康化工，地处沿海，自有盐场盐滩，大颗粒盐、精制工业盐、小白盐、软水盐、海晶盐、饲料盐等供应足，工厂自产自销，品质保障，出厂价格让您以优惠的价格买到优质工业盐，点击此处查看
5、竹盐
强酸强碱盐：na2so4等（不水解，水溶液呈中性）强酸弱碱盐：alcl3等（水解，水溶液呈酸性）强碱弱酸盐：na2co3等（水解，水溶液呈碱性）弱酸弱碱盐：（nh4)2co3等（水解，谁强成谁性）还有好几种，我这边列举不过来了 。
竹盐是通过竹子获得的盐，比起井矿盐，它也含有丰富的矿物质，不同的是它属于弱碱，且各种微量元素都含有，比较均衡，盐体也比较细腻洁白，易溶于水，方便煮食，也是所有食用盐类型中价格最贵的一种。
二、按精细程度分类
1、粗盐
粗盐的生产方式是运用结晶这样的化学方式提取的，所以粗盐的颗粒比较粗大，比如井矿盐就属于粗盐。
2、细盐
盐的种类有：精制盐、大粒海盐、烟熏海盐等。1、精制盐 精制盐是日常烹调中最常用到的盐，指的不是它的颗粒精细，而是指它是被精炼和提纯过的。它可能是海盐、井盐、湖盐，或者最可能的-岩盐。事实上今天人们在餐桌上食。
细盐相比于粗盐，外观更细小，有些包装上标注着“精盐”，也就是我们俗称的细盐了。细盐的外观颜色更白更细腻，而且溶水速度也是很快的。
