蛋糕烘焙行业，作为餐饮市场当中的一大类目，对其利润点，想必也是创业者关注的焦点。据调查显示，目前我国蛋糕烘焙行业规模达到了5.7万亿，尤其是随着年轻消费群体的消费行为转变，更是让这一规模数值，有更加广阔的上升空间。在如此庞大数据的市场规模下，蛋糕烘焙行业的红利可想而知。作为恩焙优品加盟商，本人就以我所加盟的恩焙优品，为你分析连锁加盟的利润核算。
恩焙优品
从开店投资成本计算：
想要算一家蛋糕烘焙店的利润，当然只看利润是不行的，每一行业都是讲究利润点的，提拉米苏蛋糕店加盟费多少钱，例如总投资多少？营业额多少？毛利润为多少？这些点，都是衡量行业是否利润高和是否具备前景的关键。就我所加盟的恩焙优品连锁店，位于二线城市，加盟费、选址、装修再到设备采购，整体的投资成本目前共计是在15万元。
目前店租加水电费是在4500元/月，人工成本则是在18000元/月（两名店员、两名后厨)，也就是我每个月的运营成本是在2.2万元/月左右。
恩焙优品
至少需要1.5万元。如果，投资者在繁华地段，开设一个蛋糕加盟店，店铺面积大约在100平米左右，店铺租金大约需要7000元/月。选择好了门店之后，投资者还需根据总部提供的装修设计效果图进行装修。如果，装修费按照500元/平米计算。
餐品成本以及售价核算：
出资一家蛋糕加盟店大约需求10-50万元左右。店面租金：蛋糕店的面积一般在60-80平米，60平米的店面在三线城市需求6-8万元/年的租金。60平米的店面，装饰费总计在5-6万元左右。做蛋糕用的机器是不行少的，一般需求2-
恩焙优品连锁店对于餐品都是制定统一售价标准的，而制作蛋糕面包，所需的原材料包括面粉、奶油、水果、酵母、芝士以及牛奶等，这些原材料成本相对而言是较低的。例如一个面包的制作成本是在2.5元，售价则是在8元左右，因此利润可以达到3-4倍。
其中零售店加盟费用在1-5万元左右，合同履约提高/增加金为2万元。蛋糕店的面积在20-50平方米左右，所需的店铺租金大约为5-8万元，装修费用在1-2万元左右。【点击了解更多加盟项目】同时，KUMOKUMO所需的设备投入大约需要2-。
恩焙优品
营销以及营业额数据：
而烘焙行业的消费，总有一段时间会遇到疲惫期，对此恩焙优品作为成熟的烘焙品牌，也是有对应的策略。按季推出的新品，不仅可以有效刺激消费，同时还可以提高消费者味蕾新鲜感体验，确保营业额持续增长。
思味贝卡蛋糕店加盟费用在12-15万,其中包括加盟费1-2万元，保证金1-3万元，开店所有货架及首批进货等的购买预计1-5万元，剩下的费用如需预留的一部分流动资金预计2-3万元，主要用以开店后的正常运营以及用工工资，以及水。
恩焙优品
总结：就我所开的恩焙优品连锁店，成本投资是在15万元，而现在每天的营业额是在3000元-5000元区间，综合每个月的营业额是在12万左右，去除掉餐品成本4.5万以及运营成本2万，每个月所能够达到的纯利润是在5.5万左右。
十万元左右蛋糕的口感丰富，味道鲜美，入口即化，每天都有很多人过生日，他们也会去蛋糕店定做一个属于自己的蛋糕来庆祝生日，蛋糕店的生意特别的火爆，有很多的顾客喜欢吃，不少投资者都想要加盟蛋糕店，那么蛋糕店加盟连锁。
恩焙优品
