在中国,不管你喝不喝酒,或多或少都听说过茅台的名号,在中国,酒水众多,有些辉煌过,落败过,重组过,有些却一直辉煌,独占鳌头的凤毛麟角,茅台算是其中一个,岁月匆匆,经过几十载的厮杀,依旧坐在白酒头把交椅上。
提起茅台酒,品质、营销都是一流的,让人挑不出一点毛病,水涨船高,其价格也是居高临下,2022茅台今日回收价格一览表,人们常常喜欢用:“可远观而不可近品”来调侃茅台的价格。,
53°的市场标价1499,供不应求,价格一度飙升到3000/瓶。
仅仅是10°之差,待遇就如此天差地别,是人们的偏见,还是酒水品质大有不同?
一次,偶遇一个行家,讲出心中疑问,豁然开朗。
虽是一母同胞,但习性各不相同
双胞胎,同一个妈生的,尚且还有性格区别,有的性格活泼,有的沉稳低调,酒水亦是如此。
口感明显不同
53°的度数更高,基本不用作降度处理,因此期内所含的酸酯物质更多,结合更紧密,喝起来也更香醇,酱香浓郁,独具特色。
飞天茅台53度。飞天茅台酒是一款酱香型白酒,采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酱香型白酒原料为“沙”,沙是。
而43°飞天,因为做了降度,后期又经过勾调固香,相比来说,口感略差。
对于普通人来说,无论是43度的飞天茅台,还是53度的飞天茅台,只要有茅台二字,都算是高级的一个词。但对于那些对酒特别了解的人来说,每个人都在寻找具有良好品味和收藏价值的烈酒。相比之下,53度的茅台酒会更好。久而。
品质略有高低
酱酒一般分为“坤沙、碎沙、翻沙、串沙”,坤沙最复杂,这种工艺被总结为“12987”,1年制酒,2次投沙,9蒸8煮7取酒。
陈放时间不同
大家知道,“酒是陈的香”,坤沙酒一般而言,出厂前,新酒要陈放3年以上,在陈放的过程中,酒分子会相互作用,醇酯等呈香物质趋于平衡,刺激性物质大大降低,口感更醇厚细腻。
53°飞天出厂前至少要陈放5年,而43°因为度数低,生态环境不稳定,分子间缔合能力差,越陈放口感越差,因此收藏价值也略低53°,53°不抗拒时间,反而拥抱时间,一个越陈越值钱,一个越陈越难喝,差距自然出来了。
43度飞天茅台酒是茅台集团出品的酱香酒,窖底香,纯甜香,酒体完美,香气幽雅,酒味丰满。苏酒头排酒是苏酒集团绵柔品质酒,有“茶看明前,酒选头排”的美誉,产量低,成本高,品质好。这两种酒都很好,是两种不同品质不。
而其之所以敢由此实力,与老酒厂底蕴、理念分割不开。
一千五一瓶的飞天茅台和2700瓶的飞天茅台,没有差异 如果都是相同年份的正品的话,两者的酒体没有区别!目前飞天茅台,茅台厂家给出的全国统一指导价就是个1499。但是这个价格,基本上在任何一个专卖店或者经销商那里是买不到。
这个酒的酒厂建于1953年,酒厂前身是国营,酿酒初衷就是“做老百姓喝得起”的佳酿,当年贵常春一亮相,就赢得了大众酒友喜爱,在供销社供不应求,还曾多次荣获国际名酒节金奖、精品白酒推荐奖等。
4.茅台飞天 38度 500毫升 (2006-1010年)价格799元。二、茅台白酒的鉴别方法 1.箱子 (1)茅台白酒的包装箱都是定做加工的,而且制作成本高。正品茅台外包装箱子是有折痕的,这个一般的箱子却是没有的。(2)正品茅台外包装。
虽然随着时代的发展,竞争越来越激烈,很多酒厂都从宣传上出奇制胜,红火了一阵,但缺乏了酒质、性价比的依托,很多酒都是昙花一现,而此酒虽然名气不高,但也少了溢价,再加上出色的品质,很多人喝完一次就会接着再来。
而普通人买茅台的目的在于什么?升值!
市场上一直流传着“买的不喝,喝的不买”这句话,为何?穷人哪里能喝得起这种奢侈品,年轻人月入几千块,也不爱喝酒,中年人,年入几千块,还要照顾一家老小,更不会喝这么贵的酒水,他们买酒,大多是考虑到升值。
飞天茅台就是我们平常接触最多,现在炒得最热的一种,分53度高端和43度次高端及颜色个性化酒,53度飞天茅台一度被炒至3000 ,而43度茅台降价卖,品质差距可想而知。而颜色个性化酒属于小批量勾兑,但实际品质与普通飞天差不。
53°白酒的升值空间更大,口感更佳,自然会优先选择此酒,而43°酒水,一般都是买来自己喝的,有钱人才舍得。
不过,说到最后,酒水这东西,如果不是为了升值应酬,其实只要是纯粮、好喝、不上头就足够了,若是再碰上价格实惠,那真的是捡到宝了,您说呢?