美国伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校一项新研究表明：每天一个牛油果，有助女性减掉肚子上的赘肉。
150名超重或肥胖人士参加了为期12周的随机对照试验，他们被分成两组，研究人员每天为参与者提供一餐，我坚持吃了一年牛油果，一组的菜单中包含新鲜牛油果，另一组的菜单与前者基本无异但没有牛油果。
150名超重或肥胖人士参加了为期12周的随机对照试验，他们被分成两组，研究人员每天为参与者提供一餐，一组的菜单中包含新鲜牛油果，另一组的菜单与前者基本无异但没有牛油果。
1 一天吃一个牛油果好吗 一般建议一天半个即可。牛油果味甘性凉，偶尔一次一天食用一次并没有什么大碍，但是若要天天一天一个，那么很容易加重人体寒气，从而加重人体胃肠道负担，不利于人体健康，其次，牛油果还含有大。
实验开始与结束时，研究人员测量了参与者的腹部脂肪与葡萄糖耐受性（衡量代谢与糖尿病的指标），发现吃牛油果的女性减掉了更多腹部内脏脂肪，且皮下脂肪与内脏脂肪的比例发生变化，但男性没有。此外，无论男女，葡萄糖耐受性均未提高。实验表明饮食干预可以调节人体脂肪分布，女性参与者效果明显。
牛油果男性一天可以吃一个，女性吃上半个或者四分之一个为宜。牛油果富含单一不饱和脂肪酸，能够降低血液中胆固醇水平，从而降低心脏病和中风风险，但这种“好”脂肪橄榄油、葵花籽油和多种坚果同样富含。针对美国《糖尿病护理。
研究人员表示将进一步实验，以探明牛油果对人体脂肪、健康的影响，辨别哪类人日常食用牛油果最健康。
一颗牛油果大约300至400公克，热量就有245卡，相当于一碗白饭的热量;因此，即使是牛油果含有丰富的营养成分，也应该要适量摄取，以免吃进过多热量，一天只吃半颗的牛油果较适宜。牛油果所含有的单元不饱和脂肪酸含量高，因此。
