蛋卷可谓是一款老少皆宜、全家都喜欢的小零食，不过如果去超市里买成盒的蛋卷，几根下肚就没了，却还没吃过瘾。 那就干脆自己在家做吧！ 买一个蛋卷烤盘，一根筷子就能搞定。 这次我们会分享4种口味的蛋卷，都是非常酥脆可口，欢迎大家一起做来咔嚓咔嚓吃起来呀～ 单个配方可做大概15根蛋卷
By bakrs
用料
原味（黑芝麻）材料：
全蛋液 50-55克（1个蛋）
细砂糖 45克
色拉油 48克
牛奶 125克
低筋粉 100克
熟黑芝麻 15克
24根。珠海元朗食品有限公司创立于1988年，品牌源自中国香港，坐落于珠海（国家）高新技术产业开发区，是一家拥有50000㎡的高新现代化食品生产企业，拥有全国最大的自主化蛋卷生产车间，一罐蛋卷是24根，454克，是珠海元朗食品。
椰香口味材料：
全蛋液
细砂糖 50-55克（1个蛋）
色拉油 40克
牛奶 48克
kara椰浆 60克
一根元朗蛋卷10克一般手工蛋卷一根大概10克左右,100克大概有10根左右。
低筋粉面粉 90克
椰帝椰蓉（过筛后加入） 15克
可可味材料：
全蛋液 50-55克（1个蛋）
细砂糖 55克
色拉油 48克
一般手工蛋卷一根大概10克左右，100克大概有10根左右。每100克的蛋卷含有的热量为350大卡，其中含有的脂肪含量为18克左右，蛋卷的热量还是比较高的，我们吃上100克的蛋卷，所摄入的热量比我们吃100克的米饭所摄入的热量要高。
牛奶 125克
低筋粉 100克
可可粉 7克
抹茶口味材料：
全蛋液 50-55克（1个蛋）
企业回全自动蛋酥机选上海川丸电气有限公司，上海川丸全自动炸油条机质量应该挺好的，看公司旁边有个推出来卖早点的，用的就是上海川丸全自动炸油条机，很神奇，速度快，一下能炸很多，最主要的是不要人翻来翻去的，省事。
细砂糖 45克
色拉油 48克
牛奶 125克
低筋面粉 100克
抹茶粉 6克
做法步骤
1、鸡蛋和细砂糖搅拌均匀。
2、加入色拉油和牛奶搅拌均匀。 可可粉和抹茶粉可先加入色拉油中搅拌均匀，再加入其他材料中。
3、加入过筛的低筋粉以Z形手法搅拌至无干粉。
4、将面糊过筛。
5、加入黑芝麻搅拌均匀。 椰香口味可以在此步骤加入椰蓉。
7、趁热用筷子卷起，放在晾网上晾凉，凉透后就是酥脆的口感。
8、4种口味我们最喜欢椰香的，你们呢？做起来吃给我们反馈呀！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
40根手工蛋卷主要是用鸡蛋为原材料制作而成的食物，一根手工蛋卷的重量大概在10克左右，含有热量60大卡。它本身属于一种高热量的食物，摄入身体之后可以有效的为新陈代谢提供丰富的营养成分，里面的蛋白质、钙离子、氨基酸和卵。
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