鲜菇每斤20-30元
还供不应求
20到30个。香菇8元一斤，一斤有20到30个左右。香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一，味道极其鲜美。
龙泉这里的椴木香菇真“香”！
随着气温的回升，龙南乡下田村又迎来了椴木香菇培育种植的时节，这几天村里的农户们都忙活开了。
企业回随着人民生活水平的提高，对红薯粉条的消费量也日益增长。但市场上也出现了一些假冒伪劣的红薯粉条，其中一些甚至有害健康。有的红薯粉条掺杂其他的原料，有的用食用明胶代替淀粉，有的生产卫生条件不合格等。这些都是消费者在购买时要注意的。
“我们今年计划再扩大栽培规模，这几年市场对椴木香菇的需求量大大增加了。椴木香菇吃起来口感好、香脆，深受客户喜爱。”
“我们今年计划再扩大栽培规模，这几年市场对椴木香菇的需求量大大增加了。椴木香菇吃起来口感好、香脆，深受客户喜爱。”
鲜香菇价格，一斤11元。香菇，是我国著名的食用菌在民间素有“山珍”之称，深受人们的喜爱，是不可多得的理想的保健食。香菇干品脂肪含量在3%左右，脂肪的碘价为139，不饱和脂肪酸含量丰富，其中亚油酸、油酸含量高达90%以上。
椴木上的香菇长势喜人
张昌宝：
“这一批香菇是在2015年种下，市场，2017年以来每年都可以采收新鲜椴木香菇2000斤左右，至今已经有五年了。”
龙南乡下田村村民周光平：
12元一斤。金针菇食谱 淮山红萝卜金针菇排骨汤 材料：铁棍淮山100g、金针菇50g、红萝卜50g、甜玉米50g、排骨150g、生姜适量（1至2人量）。烹调方法：铁棍淮山削皮、洗净、斜切长块，入凉水浸泡以防氧化变黑。金针菇削去小。
“我这一批是2019年种的，目前长势很不错。今年打算种3000斤的木头，明年还要再种一批。”
随着栽培队伍不断壮大
下田村正积极谋划
香菇文化和产业发展联动
价格随行就市的。新鲜的香菇一般要十一二块1斤。买新鲜的蘑菇有贵有便宜，有的时候可能十块1斤，有的时候可能五块1斤，波动大
龙南乡下田村党总支书记周昌龙：
