周黑鸭此前推出的“发展式城市特许模式”门槛较高，除了要求加盟商拥有高于500万元初始资金外，对加盟商拥有的公共资源、社会资源也有要求。周黑鸭表示，此次放开的单店特许经营模式主要面向目前直营门店区域，周黑鸭武汉辣鸭脖加盟费多少，将依托直营体系的管理和供应链，从选址评估、供应链物流、门店设计装修、店员招募培训、品牌营销、门店运营等多维度，周黑鸭均为加盟商提供支持及辅导，加盟门槛将大大降低。
2019年，新任CEO张宇晨加入周黑鸭之后，周黑鸭转变了过去一直坚守的自营模式，在半年报中，周黑鸭第一次提出将放开特许经营模式。是时，“鸭脖三巨头”另外两家绝味和煌上煌都已在扩张的快车道上，仅2019年上半年，两家新开门店数分别达683家和436家，反观周黑鸭门店数却净减少33家。
周黑鸭加盟费为2.98万元4.98万元不等，根据店面大小的不同，分别为创业店，标准店以及旗舰店三种店面类型，其店面要求在15㎡-30㎡左右，如果是以创业店为例的话，总投资费用大概是在9万左右，如果是标准店和旗舰店大家。
进入2020年以来，卤味市场份额的争夺战更加白热化，绝味食品公司董事长戴文军在2019年年度股东大会上表示，绝味食品今年仍将保持800到1200家的开店节奏。在行业激烈竞争的背景之下，周黑鸭进一步放开加盟模式几乎成了必选项。而在2019年11月举行的特许经营签约仪式暨新闻发布会上，周黑鸭CEO张宇晨也表示，在公司未来5年的规划中，特许经营门店将超过自营门店。
周黑鸭品牌加盟费约为35000元左右。店费：租一间面积25-40平方米的店，每月租金约0.75-1.2万元，合理地装修店面大约需要1-3万元。装备费：购买各种装备和架子约需5000元。其它开支：宣传费约4500元，水电费约2500元，设。
周黑鸭同时表示，未来，将持续发力“直营+特许经营”的商业模式，采用发展式特许、单店特许双管齐下的模式，助力周黑鸭在现代化、国际化的伟大蓝图中行得更稳、走得更远。
周黑鸭品牌加盟费约为35000元左右。店费：租一间面积25-40平方米的店，每月租金约0.75-1.2万元，合理地装修店面大约需要1-3万元。装备费：购买各种装备和架子约需5000元。其它开支：宣传费约4500元，水电费约2500元，设。
(责任编辑：贾玉静)
