20克大约有多少，今年3月4日-10日的“世界减盐周”，将一个被忽视的事实揭示给全世界的人们：餐馆、食堂、外卖以及超市食品中隐藏的盐远远超出你的想象！
即使我们自己不在食物中额外添加盐，但加工食品或饮料中往往是添加了盐的，而且含量一般会很高。
《中国居民膳食指南（2016）》推荐：我国成年人每人每天推荐最多6克盐！
重点来了
你知道食物有多少盐？
即：20克水相当于20毫升，因为1斤等于500克，而1斤又相当于500毫升，所以1克就相当于
我国成年人每人每天推荐最多6克盐
6克有多少？
大约是一啤酒瓶盖儿
放在矿泉水瓶盖里是多半盖儿
一天推荐吃这么多的盐
605（g）台湾1斤 等于 600克（g）现时香港法律规定一斤等于一百分之一担或者十六两，即 604.78982 克（g）台湾市集常用台制：1台斤= 600 克。但金门与马祖邻近福建省，不使用台斤，所谓的「斤」为1斤=
包括炒菜烹调放进去的盐+隐性的盐
隐性的盐有多少？
包装食品中含盐多少？
多少食物里含1克盐？
睁大眼睛，看过来！！！
下面的食物里每个都含有1克盐！
谷类制品
1小把挂面（33克）
1片半蔬菜面（126克）
2片面包片（108克）
少半个肉松面包（59克）
4/5个软心巧克力豆面包（102克）
12根小麻花（51克）
约20片饼干（57克）
肉类制品
1根玉米热狗肠（40克）
1/3节火腿（36克）
2根半儿童鳕鱼肠（40克）
泡椒凤爪，约2只爪（47克）
烤鸡翅根，约1-2根（33克）
3片罐头带鱼（61克）
3条牛肉干（20克）
奶制品
3片芝士（55克）
4块半奶酪（81克）
蛋制品
即：20克水相当于20毫升，因为1斤等于500克，而1斤又相当于500毫升，所以1克就相当于
半个咸鸭蛋（21克）
多半个松花皮蛋（55克）
1个卤蛋（50克）
3个五香鹌鹑蛋（32克）
零食
1小把兰花豆（35克）
2颗话梅肉（12克）
2块果脯（14克）
2块半豆腐干（50克）
2把多味瓜子（23克）
1把花生米（43克）
2把开心果，约60颗（72克）
4小包蒜香青豆（59克）
两是计量单位。今以一斤的十分之一为一两，一两为十钱。而一千克是两斤，则一斤是500克，由此可见一斤的十分之一为50克，则1两等于50克。如果按古制，则1两=31.25g。1两等于50克，由此可得：20克=0.4两。古代。
约30-40片薯片（51克）
多半包虾条（53克）
调味品
1小撮榨菜（19克）
半块豆腐乳（11克）
1小把虾皮（7克）
1汤匙番茄酱（43克）
1汤匙千岛酱（33克）
半汤匙韭菜花（7克）
半汤匙烧烤酱（11克）
1/3勺麻辣香锅底料（8克）
1小块红油火锅底料，宽约1.5厘米（5克）
1汤匙火锅蘸料（16克）
1/5汤匙鸡精（2克）
1汤匙生抽（5克）
4/5汤匙老抽（4克）
20克大概有一小勺的样子，50克是一两，20克不到一两。在我们日常生活当中常见的鸡蛋，一个鸡蛋的重量约等于100克，那么20克，就大概有鸡蛋的1/5，这样看来，20克的东西，算是比较少的，如果想要得到具体的20克有多少。
这么多盐！
怎么减下来？
20克的参照物是一根铅笔和一小块橡皮。20克有20克重的一个包子重参照物。生活中很多时候我们用到重量，由于不经常使用秤，对于重量的没有一个生活中的认识。1克是1斤的500分之一，用水比的话，水的密度是1，相当于1。
减盐技巧
•烹饪和准备食物时，少放盐，同时减少使用咸的酱料和调味品（如酱油、汤料或鱼露）。
•避免食用含盐量高的零食，尽量选择新鲜的健康零食而不是加工食品。
•使用罐装或干燥的蔬菜、坚果和水果时，选择不添加盐和糖的品种。
•阅读食品包装上的营养标签，选择钠含量低的产品。
【作者：张妍 马彦宁 中国疾病预防控制中心营养与健康所】
