当牛奶遇到燕麦片，完美早餐就出现了。
牛奶的重要性不用多说，张文宏教授曾多次表示要多喝牛奶，蛋白质和钙含量丰富。
而燕麦，一种健康的粗粮。膳食纤维、蛋白质、B族维生素、钙镁钾等比较丰富。饱腹感强，燕麦可以用100度的水冲吗，很受减肥人士喜欢。，
牛奶泡燕麦应该是很多上班族的快手早餐吧，但是天天吃总会腻，也觉得特别枯燥。
无油无糖，甜甜软软的，宝宝吃也可以哦～食材都很常见，搅到一起，剩下的就交给平底锅。
一般来说煮食型生麦片要煮开或微波炉加温，冲食型生麦片需刚开的开水，温度90度以上，而营养麦片开水温度80度左右，大多数麦片包装上有说明书可以参照。燕麦片要避免长时间高温煮，防止里面维生素被破坏，燕麦片煮的时间越。
· 香蕉燕麦松饼 ·
By 桔子美食记
· 食材清单 ·
即食燕麦15g 低筋面粉 40g
普通面粉40g 香蕉1根
2，冲食型生麦片：需刚开的开水，温度90度以上。3，营养麦片：开水温度80度左右.一般包装上有说明书，参照。
鸡蛋1个 牛奶115g
· 做法 ·
1.准备好所有原料
2.香蕉去皮切段
3.用勺子捣成泥
4. 打入鸡蛋
5.加入牛奶
6. 放入燕麦
70-80度左右。燕麦食用需要用70-80度的水冲泡，水温差异不能太大，不然会影响燕麦的口感，若是冲泡燕麦的水温过低，那么将无法将其冲泡开，如果超过80度的水温冲泡，会破坏燕麦的营养成分，降低其营养价值。
7. 搅拌均匀
8. 筛入面粉
9.轻轻翻拌均匀
11. 翻面后继续煎十秒即可
烤出来如布丁一般嫩滑的口感。也可以加你喜欢的水果，比如香蕉、苹果等，或者南瓜泥，紫薯泥都是可以的。
· 燕麦面包布丁 ·
By 泣哥儿
泡麦片的开水温度80-90摄氏度微开最好，具体步骤如下：1、麦片取出来。准备好配料：燕麦片 50克、牛奶 250毫升、阿胶枣 3颗、白糖 30克。2、取一小砂锅，放少量水，烧开后，加入麦片，搅动，先大火熬煮至浓稠后再。
· 食材清单 ·
鸡蛋1个 牛奶220克
吐司1到2片 葡萄干适量
即食燕麦片10克
· 做法 ·
1.吐司片切去四边后改刀成小块，装在烤碗里
2.牛奶里打入一个鸡蛋，搅打均匀
3.把蛋奶液过筛在烤碗里
4.撒上葡萄干或者蔓越莓干
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5.表面撒上即食麦片，再用勺子压一压，让所有材料吸饱蛋奶液
6.放入烤箱中层170度烤20到30分钟表面金黄，布丁凝固即可
7. 出炉咯！配上豆浆，咖啡，牛奶都可以。
颜值超高的小饼干。不需要面粉，用健康的紫薯泥代替，揉一揉，捏一捏，不加糖不加油，吃了会胖才怪呢！
·紫薯燕麦饼 ·
By 念念的小灶
· 食材清单 ·
紫薯泥200克 燕麦30克
牛奶50克 葡萄干20克
80度以上。即食燕麦是熟燕麦，一般用80度以上的热水就能泡软，大约泡3-5分钟即可食用；若是冲食型的燕麦片则建议用90度以上的热水冲泡。大多数燕麦片都会在包装袋上注明冲泡温度，若实在拿捏不好泡水温度，建议参照说明书。
· 做法 ·
1. 紫薯去皮切片上锅大火蒸10-15分钟，直至软烂。
2. 把紫薯放入碗中捣成泥儿，加入燕麦片和葡萄干，搅拌均匀。
3. 倒入牛奶，搅拌成粘糊的紫薯泥儿。
5.把紫薯饼放在烤盘里，放入预热好的烤箱中层，上下火160度烤25分钟。
