最近有朋友问，关注你好几年了，看你发了很多文章，也学习到了很多。只是希望刘老师再给大家说说，我们普通人每天到底要吃啥，吃多少。
这个问题听起来是不是有点类似“你是谁，你从哪里来，你要到哪里去”这样的哲学终极问题？
一般人一天总共摄入1700千卡的热量就可以了，相当于5两左右米饭、半斤左右的肉、一斤左右的蔬菜和水果。但从事不同职业的人，总热量有一些差别，具体而言，从事低体力活动：标准体重×30＝所需热量(千卡)；从事中等体力活动。
其实，很多人并不关心营养到底是啥，他只希望，你告诉他今天吃啥，明天吃啥就行了。
如果你问我，每天要吃多少食物才算正常？
以往，我可能会告诉你，根据中国居民膳食指南，你一个普通成年人，每天需要吃200-350克水果、45-75克畜禽肉、40-50克蛋类、奶及奶制品300克、25-35克大豆及坚果类......
好，人一天最少吃几斤粮，就是叫你每天吃2个拳头大小的水果、成人掌心大小食指厚度的肉、1个蛋、1杯奶、1把豆、1把坚果......，
这还差不多。
是的.......我们给大众科普，就应该讲大众听得懂的话。你告诉他这个吃几克，那个吃几克，是很不现实的，因为人家不会吃啥都拿个称来称。
那么，对于我们普通健康人来说，究竟要吃多少食物呢？
一斤左右就可以 按计划经济时代计算，一个成年人的定量是29斤粮食，那是副食品紧缺，粮食不够吃，现在人们生活富裕了，吃主食没有那样多了，一个月也就是
2016版的中国居民平衡膳食宝塔给了我们很好的指导。
先
随着人们经济条件的好转，“少吃饭，多吃肉”已逐步成为中国人的饮食习惯。如今，城里人的饭量很小，大多数男性一天摄入的粮食为五六两，女性为三四两，甚至只有二三两。而且，饭量减少的趋势还在延续。补充一点。
既然是平均范围，那么，一定时间内，比如一周内保持平衡就可以了。
这里有个能量范围，怎么理解呢？
好了，我们来看这个宝塔，它分成5层，每一层的面积大小不一样，体现5类食物和它们该吃的量。
这5类食物从下到上分别是：谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋类、奶豆坚果类、油盐。
第二层，蔬菜每天是300-500克，水果每天是200-350克，可以简单记为，每天半斤水果一斤菜。“半斤水果”其实并不多，也就相当于2个拳头大小的量，可以是1个苹果+1个橘子，也可以是1个橙子+1个猕猴桃。“一斤菜”是指烹调前生蔬菜的重量，烹调后实际也只有两碗左右。
第三层，畜禽肉、水产品都分别是40-75克，蛋类是40-50克，40-75克就相当于成人掌心大小食指厚度，50克蛋类差不多1个鸡蛋大小。肉和蛋每天加起来不超过4两，可以按1两肉、2两鱼虾、1个鸡蛋这样来吃。
第四层，奶及奶制品，每天300克，这个量对纯牛奶、酸奶来说，都是每天300克，奶粉的话，是37.5克，奶酪是30克左右。
除了奶及奶制品，这一层还有大豆及坚果类，每天是25-35克，其中，坚果每周可以吃50-70克，相当于每天带壳葵花瓜子1把半左右，或者核桃2-3个，或者板栗4-5个。
大豆包括黄豆、黑豆、青豆，常见的豆制品比如，豆腐、豆浆、豆腐干、千张等等。以蛋白质为换算单位，1份大豆，按20克来算，相当于北豆腐60克，或者南豆腐110克，或者内酯豆腐120克，或者豆干45克，或者豆浆360-380毫升。
第五层，盐不超过6克，6克就相当于一个啤酒瓶盖去掉胶垫的量。油是25-30克，大概就是白瓷勺两勺半的样子。
一个人一天吃1斤米。有的人是体力劳动者，相对来说就比较能吃，因为它的消耗量比较大，但如果是正常情况下是500克以下的。在平时，如果想要减肥的情况下还是不建议过多的吃米饭，饮食上一定要合理地进行安排，可以多吃一。
除了这5层外，可能大家还注意到，宝塔最下面还有个水，左边还有个人在运动。
这个水，建议是轻体力活动的成年人每天至少喝1500-1700毫升，大概是7-8杯，如果高温或强体力活动，还要适当多喝一些。
运动的话，建议成年人每天至少相当于快步走6000步以上的身体活动，每周最好150分钟中等强度的运动，比如骑车、跑步、庭院或农田的劳动等，具体这里就不细讲了，以后会给大家专门介绍。
说完中国居民平衡膳食宝塔，再给大家介绍一下中国居民平衡膳食餐盘，这个餐盘表示我们每餐要吃的食物和大致的比例。
很明显，它比前面的膳食宝塔看起来更加直观。其中，蔬菜和谷类占比最大，按重量来算，分别占到34%-36%、26%-28%，然后是水果，占20%-25%，提供蛋白质的动物性食品和大豆最少，占13%-17%。
别忘了旁边还有一杯奶哦，是300克。
这个餐盘2岁以上的人都适用。
企业回避孕药分为事前和事后避孕药，事前避孕药成分主要是雌激素和孕激素，一般应在月经的第一天开始服用，连续服用21天。吃的过程中不能有漏服，如有漏服而未按时补服，可能会影响避孕效果。事后避孕药可选择毓婷，毓婷是华润紫竹药业研发生产的OTC女。
另外，还有一个中国儿童平衡膳食算盘，这个主要针对儿童，是按8-11岁儿童中等活动水平计算的。
这个算盘分成6行，我们从下往上看，橘色代表谷薯类，每天5-6份；绿色代表蔬菜类，每天4-5份；蓝色代表水果类，每天3-4份；紫色代表畜禽肉蛋水产品类，每天2-3份；黄色代表大豆坚果奶类，每天2-3份；红色是油盐类，这个要适量。
以上是给大家介绍的宝塔、餐盘和算盘，听起来可能有些繁琐，我做了个思维导图，希望可以帮助大家更好地理解每天该吃多少的问题。
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