&34;吃饭多奢华?一餐就要&34;,吃饭规矩更是奇怪
俗话说,世界是大的,慈禧吃的108道菜都有哪些,吃是最大的。慈禧太后也是如此。皇帝也要吃饭,最大的国家统治者也要吃饭。但你能想象他们的饭菜有多奢侈吗?他们的一顿饭可能是我们几个月来吃的。今天,让我们和小编一起看看慈禧太后的饭菜有多豪华。
俗话说,世界是大的,吃是最大的。慈禧太后也是如此。皇帝也要吃饭,最大的国家统治者也要吃饭。但你能想象他们的饭菜有多奢侈吗?他们的一顿饭可能是我们几个月来吃的。今天,让我们和小编一起看看慈禧太后的饭菜有多豪华。
慈禧一顿饭吃100多道菜。清代帝后用膳,排场相当讲究,清朝早年间风光的时候,皇帝每顿饭按规定都有120道菜,后来国库亏空,降为64道,32道,24道,但是后来慈禧太后又将其改回100多道菜。慈禧(1835年11月29日—
首先要讲的是一个特别奇怪的规矩。现在的影视剧有不少的,开始注重符合中国的历史,其中前阵子爆火的《延禧攻略》就非常注重清朝时期的历史,有一段戏是说女主角和皇帝吃饭,他刚刚坐下皇帝就叫他站起来,因为在清朝的规矩你,所有的人不能和皇帝一样,坐在一个地方吃饭,即便是皇后也只能站着,等到皇上吃完了他才能吃。而且吃每道菜之前都要先让人试吃一下,或者拿银针再试一下有没有毒。连吃个饭都要这么麻烦,但对普通人来说真的是要命的。这样变态的规矩,就让人没法接受,幸亏没有延续下来。
据民间传说,慈禧太后的每一顿饭都要吃够100道菜,甚至是多余100道菜。首先,在中国古代,尤其是贵族,吃饭都是很讲究的。比如说经济实力允许的情况下吃饭都用银制品。因为古代人相信,银筷子能够检验出饭菜中的毒。当然。
如果不吃的话,一会让他不高兴,说是恩赐不如说是让他去受罪。所以说在饭桌上的时候,这边是慈禧太后,让他多吃一点,他都不敢多吃。生怕自己一个不小心出了什么差错,而且如果真的去用心品尝这些菜的话,难免会漏听了慈禧太后说的话,这样一来又是一条大不敬的罪,安在谁的头上谁也受不了呀。
第2个排面大吗?这些太湖菜实在太多了。不是说他胃口大,而是御膳室等准备了150道菜。和猪肉一样,这些配料也做成了10多种不同的菜肴。可见这顿饭有多豪华。它一定吃尽了许多美味佳肴。据说慈禧太后不喜欢吃蔬菜。她是个特别的肉食者。我们都知道许多动物的肉,如果做得不好,会有一些特殊的味道。有时候,为了做一块口感好的肉,我们会浪费很多食材。这样,我们浪费了一半以上的食品原料。虽然桌上的菜已经够多了,150个,但你知道有多少是私下里浪费的吗?事实上,这比摆在桌上的要多得多。
据膳底档的记载,当时皇帝用膳时最多不过四五十道菜,而到了慈禧这里则变成了一百道,甚至于不止一百道。在溥仪的《我的前半生》中记载到,每日排场最大的莫过于膳食,仅早餐在其记载中都有四十道菜左右。十分消耗财力物力。