老年人常常面临吞咽、消化吸收功能不好，牙齿松动或脱落等问题，而汤泡饭由于含水较多、容易吞咽，同时制作简单，既节省时间，又能顺便处理剩菜剩饭，深受老人喜爱。
在我国，汤泡饭多以热水、菜汤泡饭为主，老人常常认为，经汤泡过的饭会变得更松软，吃米饭胃不舒服吃面食就没事，更容易下咽和消化，但事实并非如此。
增加胃肠负担。不同于将米完全煮软的米粥，汤泡饭中的米粒仍然保持着完整结构。而吃汤泡饭时不用细嚼，米粒未经唾液淀粉酶初步消化就直接进到胃中，增加了胃肠负担，容易刺激胃肠黏膜，引起胃痛、胃胀等不适，严重者可引起慢性胃炎、胃溃疡等疾病。
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消化吸收不良。吃汤泡饭时咀嚼时间少，唾液、胃肠道消化液分泌时间也跟着变短。汤泡饭水分多，一定程度上稀释了消化液，使食物不能与之充分混合并完全软化，不利于食物消化及营养物质吸收，可导致胃肠功能紊乱、营养不良。
病情分析：你好，米饭属于比较难消化的食物，如果胃有毛病的话，吃米饭就会导致胃胀。指导意见：建议：可以去当地中医院吃些中药调理一下。这几天饮食多注意要清淡易消化一些的，平时可以经常揉揉肚子。吃些山楂之类的助消化 。
老人要“吃得下”又吃得健康，可遵循以下几点建议。
1，米饭属于比较难消化的食物，有些人胃有毛病的话，吃米饭就会导致胃胀，从而胃疼。2，可能是消化不良，慢性胃炎引起的胃动力不足，饭后加重胃负担，会有疼痛的表现。3，也有可能是胃溃疡,胃溃疡有饭后胃疼的症状，凡以胃。
吃饭慢一些。吃饭时多嚼几下有利于食物消化吸收。有研究发现，咀嚼时颞颌关节的运动可促进大脑血液循环，增强大脑皮质的活化，从而有助于预防脑萎缩和老年痴呆。
回你好,我是汤医生 可能是米饭不好消化导致的消化不良,或则是胃酸过多,可以少吃点米饭或者可以熬点粥喝,平时米饭可以相对软一点,吃饭的时候注意细嚼慢咽这样有助于消化。饭后可以散散不帮助消化,如果长时间这样建议到医院。
恢复咀嚼功能。如果老年人吃饭咀嚼或吞咽困难明显，建议首先到医院就诊，排查脑血管、食管或自身免疫相关疾病，并及时诊治。有些老人因缺牙导致难以咀嚼食物，应及早就诊，恢复咀嚼功能，不能长期因缺牙而吃汤泡饭。
