烹饪一定是选用新鲜食材更好吗？这可不一定，就比如连续多年大热、征服了无数榴莲控的榴莲披萨。而究其原因，让我们一起来听听萨利士手工披萨的高级披萨师怎么说。
榴莲属于热带水果，常见品种诸如金枕头、苏丹王、猫山王、青尼、干尧等，而萨利士就是选用的泰国金枕榴莲肉。
而冷冻榴莲肉，由成熟果实直接取肉，真空冷藏，完全成熟的浓郁果香被牢牢锁紧果肉之中，经冷冻后，口感更是大幅提升。而且，这样的果肉，安全性更好，价格实惠，品质也更有保证。但凡榴莲控，应该也都知道，冷藏后的榴莲肉的绝佳口感了吧，想想就魂牵梦萦。
供应商多。大连冷冻榴莲之所以便宜，是因为大连有大量的榴莲供应量，榴莲收成较好，价格较低。榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国种植最多。
因此，在制作榴莲披萨时，萨利士专门从大厂引入了金枕冷冻榴莲肉，在制作披萨时，将密封果肉从冰箱中取出搅拌，与大把的顶级芝士一起，覆在手工现制的饼底上。而为了提升视觉效果，增多顾客选择性，萨利士还增益性的继榴莲忘返披萨后，搭配新鲜果肉，加推了大块榴莲肉的榴莲至尊披萨。
薄利多销。拼多多冻榴莲肉这么便宜，是因薄利多销，且平台有补贴。榴莲是一种常见的水果，味道清甜可口，营养价值较高，人群皆可适当地吃一些榴莲，在榴莲的果肉中含有较为丰富。
