馒头最早是谁发明的，测测你是南方人还是北方人，就看看你管肉包子叫包子还是馒头？回答叫馒头的，那你大概就是南方人，比如说小笼包子，我们就叫小笼馒头。那回答叫包子的，你大概就是北方人。不过其实包子最早就是叫蛮（馒）头，而且像人头那么大。
那么“馒头”是谁发明的呢？根据史书记载，最早发明馒头的是诸葛亮。当时，诸葛亮准备去攻打孟获，要平定南中，就是现在云贵川西南一带。南中那个时候是蛮夷之地，大军来到泸水边过不去，按照当地的习俗，就必须用人口祭祀才能够渡江。诸葛亮说，我们是仁义之师，杀人祭祀，这种落后的习俗当然不可以，他就让人用面粉做成皮，包上猪羊肉，捏成人头的样子来祭祀，故称作“蛮头”。
馒头是诸葛亮发明的。根据《三国演义》的记载，当时诸葛亮在平定南蛮，过江返程的时候，受到了战死冤魂的阻碍，为了安抚这些冤魂，只好祭奠河神，而诸葛亮又不想用人头作为祭祀品，因此用面粉蒸制成的面团来替代。馒与蛮谐音。
诸葛亮
从这件事儿就可以看出，诸葛亮作为将帅的“智”和“仁”，后来他七擒七纵孟获，七擒是“智”，七纵是“仁”。为什么要用“仁”呢？孟子说过，以力服人者非心服也，力不赡也，以德服人者，心悦而诚服。这里是说你可以用强硬的手段去征服一个人或者一个国家，但是那样做，人家只是因为打不过你，而被迫屈服于你，但在内心是不服气的。但是，如果你用道德来施行“仁义”，那就会让对方心悦诚服。由此可见，征服人心必须用“仁”。
馒头的发明者是：诸葛亮 诸葛亮(181年－234年10月8日)，字孔明，号卧龙(也作伏龙)，汉族，徐州琅琊阳都(今山东临沂市沂南县)人。相传三国时期，诸葛亮率兵攻打南蛮，七擒七纵蛮将孟获，使孟获终于臣服。诸葛亮班师回。
诸葛亮
由此可见，诸葛亮这是在攻心为上，是大智慧。最后孟获是输得五体投地，让他打他都不打了，彻底服输了。
1、馒头的发明者是诸葛亮。在高承《事物纪原》中，有记载诸葛亮南征班师时，正遇风起，不能渡河，孟获说这是猖神作怪，只要用人头和牲畜祭祀，便会风平浪静。但诸葛亮觉得用人头太残忍了，于是用面粉搓成人头状，混上。
孟子
馒头的发明者是诸葛亮。馒头起源于野蛮时代的人头祭，传为诸葛亮征孟获时所发明，形状为人头形，尔后随着历史的发展演变，逐渐改为禽肉馅，但中国人吃馒头的历史，至少可追溯到战国时期，彼时称为“蒸饼”。三国时，馒头有了。
下回吃馒头的时候记得哈，这馒头可是因“仁义”而生，传承千年，可比外来面包有文化多了。
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“韦巨源《食单》有婆罗门轻高面,今俗笼蒸馒头发酵浮起者是也。” 唐以后,馒头的形态变小,有称作“玉柱”、“灌浆”的。《汇苑详注》:“玉柱、灌浆,皆馒头之别称也。”南唐时,又有“字母馒头”。唐人徐坚《初学记》把馒头写作。
