进入秋季，天气干燥，不少吃货嗓子疼痛、口干舌燥，整个人都感觉不舒服！实际上，是秋燥在作怪，那么在生活中我们应该如何预防呢？其实，只需在饮食上稍稍调理即可！ 秋梨膏，是一道传统的药膳。相传始于唐朝。以秋梨为主要原料，纯梨膏的熬制做法，配以其红枣、蜂蜜、罗汉果、生姜等药食精心熬制而成的药膳饮品，直到清朝由御医传出宫廷，才在民间流传的哟~ 梨润肺，枣补血，姜暖胃，蜜养神，是一道秋季滋补良品。做完后密封保存，可以在家里或者是办公桌上放上一瓶，像饮料一般即冲即喝，感觉清心又润肺。
By 胖熊by烘焙帮
用料
鸭梨 5个
罗汉果 1个
自己在家做梨膏的简单方法如下：1、准备4斤鸭梨或者雪花梨，洗净后去皮去核切成小块，先把梨块用料理机把它打成汁。2、将打好的梨汁过滤掉渣，放入砂锅中熬。加入150克白糖、麦冬20克、茯苓20克、葛根20克、罗汉果
红枣 适量
老姜 适量
冰糖 适量
蜂蜜 适量
做法步骤
1、秋梨洗净削去外皮。
2、用擦板擦出梨蓉和梨汁。
3、老姜洗净去皮切丝。
4、罗汉果掰成碎块。
5、红枣洗净去核。
6、梨蓉、梨汁、梨皮、姜丝、罗汉果、红枣放入锅中，加入冰糖块，小火慢熬30分钟至颜色变黑。
做法 1.雪梨削皮，原方子用擦板擦碎，我贪方便，去核后切小块，放到搅拌机打碎 2.把绞碎后的梨汁放到洗干净的砂锅里，姜切丝，红枣去核剪成丝和冰糖一起放到砂锅里。制作过程的用具一定要干净，不能沾油 3.放到灶上。
7、用纱布或者筛子过滤，保留汤汁继续用小火熬约60分至搅拌时出现清晰的纹路。
8、离火，完全放凉后加入蜂蜜搅拌均匀即可。
9、秋燥怕伤身？来个宫廷秘方！
小贴士
----------
豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；
梨膏的熬制作方法如下：1、将梨用食盐杀菌搓洗，用清水冲洗干净。2、用擦丝器将梨擦能丝，也可用绞馅机绞碎，目的是方便快速熬煮软烂。3、将上述所有配料（除川贝粉外）一起放入砂锅进行熬制。4、当开始梨肉开始变成。
85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
