今天打算做一个日本料理，开胃小菜还是需要的。几乎每个月都做，一直没有发过菜谱，今天补上一个，超级好吃，无论吃什么，只要吃上一口泡萝卜，胃口大开。
By wenna小妖
【泡萝卜的做法】：第一步：首先将萝卜清洗干净，然后将萝卜切成1厘米宽，1厘米长的条状，如果您不喜欢吃萝卜皮，将萝卜皮削掉即可。第二步：将水、泡椒、小米椒、食盐、冰糖、花椒全部放入到锅中，大火将它们煮开后放凉。
用料
白萝卜 1个
胡萝卜 1个
黄瓜 1条
花椒 20g
冰糖 30g
海天白米醋 1瓶
水 500ml
盐 30g
野山椒 100g
小米辣 适量
萝卜片里加入1勺白糖，拌匀腌制20分钟，这样会杀出很多水分，倒掉多余的水分。用白糖腌制杀水比用盐腌更好吃，萝卜少了生涩的的口感，更清脆。把红椒对半切开，斜刀切成菱形块，姜切丝，蒜切片，全部放入萝卜里。加入
做法步骤
1、1000g萝卜，1块生姜，20g花椒，100g泡椒，冰糖适量。2、材料：购买萝卜的时候一定要购买新鲜的萝卜，新鲜的萝卜腌制出来才会更加的爽口，买回家的萝卜先用清水洗掉表面脏东西。3、冷锅内加入适量的水，根据个人口感决定。
1、白萝卜，白萝卜怎样泡又甜又脆，胡萝卜，包菜，大白菜，都可以，家里只有萝卜就用了两种，切成细条，用盐抓一下，腌制，10分钟。
2、用你装萝卜的瓶子量一下水的多少，倒在锅里，开火加热，里面加入白醋，少许冰糖，花椒，小米椒，野山椒，大蒜，生姜，少量鸡精，不用放盐，煮开以后放凉。
白萝卜的营养功效
萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
1.增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
3.保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂：吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
1、首先我们将新鲜的白萝卜放在清水当中冲洗干净，然后将萝卜表面的一些根须给削掉，而且如果大家想要做出来的泡萝卜更加美味一些，最好是削去萝卜皮，然后切成大小均匀的长条状。2、将切好的萝卜条先放在盘子当中，撒上适量的。
白萝卜的饮食禁忌
企业回准备一个小杯子.把小苏打和盐按1:1的比例调配好,量自己控制,然后放少量水,用牙刷蘸着刷牙。坚持一个星期。晚上只用牙膏刷就可以。云南白药品牌享誉中外，是中国止血愈伤、消肿止痛、活血化瘀类产品的百年品牌。云南白药牙膏是以牙膏为载体，借鉴。
弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。 萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
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