为有效应对当前新冠肺炎疫情和旱情带来的不利影响，切实做好蔬菜保供稳价，增加农民收入，贵州省农业农村厅制定《贵州省防疫抗旱蔬菜生产应急方案》，把抢种15万亩速生蔬菜和15万亩油蔬两用型油菜作为当前的重要工作，确保完成蔬菜秋冬种630万亩的目标任务。贵州广播电视台三农事业部与贵州省蔬菜产业发展领导小组办公室联合制作推出《蔬菜种植有门道》系列小短片，旨在通过系统刊发省农科院蔬菜专班小分队的专业成果，在室内怎样种植芽苗菜，为全省速生蔬菜种植提供技术支撑，确保“菜篮子”工程。
本期为您介绍的是芽苗菜的培育要点。
芽苗菜种植，首先避免根部出现积水，要勤观察，有了积水必须清理。或者是把种植芽苗菜的容器垫的高一点，让多余的水分漏出来不要浸泡种子。其次就是，种植芽苗菜的环境要保证一定的通风和透气，来增加含氧量。最后就是要注意。
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芽苗菜怎么种植 1、选择容器 芽苗菜是一种常见蔬菜，大多采用无土栽培的方式培育，在种植时，先要选择合适的盛放容器，可以用泡沫箱或轻质的育盘，并且容器底部需带有小孔，有利于排水，然后在底部铺上一层细沙。。
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5.每天需喷水2~3次，等开始生长后需增加光照，等芽菜长到10厘米高就可采摘食用了。6.芽菜可以用架子把它们隔开，家庭种植这样既省地方，也便于管理。芽苗菜长到2~3寸就可以使用了。用小刀割去根部，上面的芽苗用清水冲洗。
