香菜在日常生活中常将其切碎或切成段后撒在菜肴或汤品中调味，喜欢吃香菜的人特别爱吃。香菜中维生素C的含量比一般蔬菜高得多，因此吃香菜对人体来说益处多多，而且香菜一年四季都能种植，一般自家菜园子里就能种，十分方便。那么自家菜园子怎么种香菜？需要注意哪些种植要点？一起来了解下吧。
2、播撒种子。要选择优良的香菜种子，好的香菜种子香味浓，并且可以预防病虫害。选择好的香菜种子以后，可以用水浸泡半天，等到包衣破裂，就直接撒在整理好的土壤上。然后用细土覆盖，进行喷洒浇水，等待种子发芽。香菜喜欢凉爽。
1、土壤条件
首先菜园子内的土壤条件最好具备土质疏松、富有有机质且排灌方便等特征，在前茬作物收获以后，及时翻土，并耙平作畦，畦宽1.2-1.5米。然后每亩撒施腐熟的优质农家肥4000公斤，磷酸二氢钾10公斤，种植香菜的正确方法，硫酸钾10公斤左右作为基肥。最后选好种子之后进行条播或者撒播都行。，
2、品种选择
香菜通常有大叶品种和小叶品种，其二者各有优劣，一般小叶品种种植的较多，但具体还是得依照菜园的种植条件来定。品种选定后，要先将香菜种皮外层皮剥开，然后用15~20℃的清水浸种半天或一天，然后捞出香菜种子，沥干水分，用湿布包紧，放在合适的温度下进行催芽，等到大概有一半种子露白时，进行播种，可以提高香菜种子的出苗率。
3、肥水管理
香菜是一种喜温喜湿作物，在定植的时候要浇一次水，前期不需要浇过多水，要是不下雨，一般10天左右浇一次水就行。而在其生长期间，需水量较大，一般一周浇一次。浇水的同时追施速效氮肥一到三次。
1、选种整地 在香菜的种植方法中，最适宜的种植时间是5月到6月。种植之前选择耐寒的小叶品种，这些品种的香菜香味较浓、品质较好。用沙土和园土以3:2的比例混合制作土壤，然后进行深翻，深度在25公分左右，深翻时加入有机。
4、适时收获
香菜种植技巧：（1）把种子搓开，因为芫荽的种子是两颗生在一起的，最好用簸箕这样的器物就可以了，太硬了也不好。（2）季节选择，中原地区应该在农历七月开始，比菠菜要早。（3）要注意地畦的选择，避免强烈的阳光直。
香菜的生长期较短，一般两个月左右即可采收。采收时，从根部挖起，去土、去老黄叶，洗净后即可。香菜在高温时期播种，一般30天后可收获，低温时期播种后40~60天可收获。
香菜的种植方法 1、催芽处理 在种植香菜的过程中，最好选取适应性强且香味浓无病害的品种，将种子捏成两半后放在温水中浸泡12～24个小时，捞出来放在湿布上，置于温暖且遮荫的环境中，每天浇水保湿，大概1～2周左右便可。
1、选取种子 对于香菜怎么种植才会产量高呢，一般来说最好是在春季播种最佳，首先选取耐热，生长快的种子，去除表面的杂质，然后用少量的高锰酸钾溶液进行消毒处理最佳。2、浸种催芽 然后就将种子放入清水中浸泡24～
