新手如何开酒馆,清吧不大,70平足矣。在这样小的空间里,气氛会被渲染得十分温馨,非常适合用来作为约会的场所。所以一到节假日,清吧的生意就会好到不行,他们的营业额也可以达到上万的水平,由此看来投资一家清吧的回报率是非常高的。那么投资一家清吧大概需要多少钱呢?
首先是选址,清吧的主要消费群体是大学生和都市高级白领,因此在选址的时候要选在高级商业区和大学城的附近。这里人流量大,租金也相对较高,租一个70平方米店面,租金大概在2-3万左右。
开一个清吧的具体费用取决于许多因素,比如开店的地点、装修的投入以及购买的酒水等费用。大概的费用大概在数十万到上百万不等。
第四是人工,人工方面雇佣4个人两个调酒师、两个服务员,调酒师每人每月8000元,服务员4500元,也就是2万5千元。如果店主本身就是调酒师出身,那么在这一块就会省下很多预算。
一般来说,投入的金额可能会在几千到上万之间,这取决于你想要在这家店里做什么、你想给客人什么样的服务水平等等。例如,如果你想开一家大型的清吧,那么就可能会需要数万元甚至上百万元的资金。而如果只是小型店铺,就。
第五预留资金。做好以上的准备后,业主还要预留流转资金20万元作为周转资金。在当下的经济环境中多留一些经济预算总是好的。综合以上,开一家清吧大概需要50万元左右。
清吧的预算是和开店面积有的直接关系的,大的贵些。先说下开始的房租这是支出较大一种了,在三四线城市100平大约在2-6万左右一年,当然也是有贵的10-20万都有的。接下来就是装修了少点都是要3万左右,当然看你有没。
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在二线城市开一个10万左右的清吧有50平米。据查询相关信息显示,在二线城市租一家店面一年需要5w元,而剩下5万,则需要装修及应聘刚好可以用完。清吧是以轻音乐为主、比较安静、没有DISCO或者热舞女郎的酒吧,适合谈天说地。