薯条是快餐店最常见的食物，就算是西餐厅也会有它的踪影，十分受大众的喜爱。薯条制作一般是高温油炸而成，但是作为家长，不是很想让孩子吃太多的油炸食品，速冻薯条怎么用烤箱烤，毕竟不是很健康。 但孩子想吃薯条，只好用烤箱做吧，虽然是高温烘烤，但总比油炸的好一些，用油量会少很多。用烤箱烤出来的薯条，口感外脆里嫩，不比油炸的差哟。为了让薯条受热更均匀，最好是切成同等大小的条状，在最后五分钟的时候翻一下面，烤出来的颜色更漂亮。
By 广东海之韵 【豆果美食官方认证达人】
用料
土豆 400g
盐 3g
企业回专业面包胚可以了解广州穗承食品有限公司专业生产面包、酥点、西点、西饼、蛋糕、月饼等产品。自创建以来，经不懈努力，现工厂拥有生产设备和生产工艺及专业化生产队伍。工厂始终本着以人为本的原则，提倡“人尽其才”。 工厂的经营理念为：开放。
玉米油 10g
做法步骤
1、把土豆削皮洗干净
2、切成条状，不要切得太细，然后用清水冲洗一下表面的淀粉
3、锅里的水烧开后，放入盐，再倒入土豆条，煮2分钟左右，不用把土豆煮软，煮到土豆条还是比较硬的状态
4、捞起来沥干水分，放凉
5、如果放凉后还是有水分，就用厨房纸吸干多余的水分
小贴士
烤薯条的做法 步骤1、挑选体形适中的土豆去皮。步骤2、切成粗细一致的土豆条，尽量不要切太粗，太粗烤起来没那么脆。步骤3、水烧开，放入半勺盐（勺子大小指的是调料盒里带的那种小勺子，要是土豆多，盐要适量增加），。
烘烤结束，可以趁热撒上黑胡椒粉，也可以点番茄酱吃哟，一边看书，一边吃薯条，眨眼就把薯条吃光了
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7、把东菱K40C烤箱预热到225度，一般预热时间要10分钟以上，将烤盘放在烤架上，放在中上层，烘烤25分钟左右，最后5分钟把烤盘取出，用筷子将薯条翻面。一定要烘烤充足，这样烤出来的薯条才会脆，否则是软软的，如果你喜欢吃。
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烤薯条烤箱做法：1）大土豆一个，去皮，切成粗条。另外要用到的调味料：蒜粉，盐，胡椒粉和橄榄油（或其他菜油）。2）把切好的土豆条用上述调味料拌匀，铺到垫了烘焙纸的烤盘上（垫烘焙纸可以防粘，省得刷洗烤盘）。
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