自制葡萄酒!赛过82年拉菲的快乐!!
喜欢喝果酒的我真的是对所有的水果都来者不拒的,家里看得到的水果基本上都会被我做成果酒!!今天DIY的葡萄酒就备受欢迎,酸酸甜甜的味道是真的很不错~今天就特地来教你们泡葡萄酒的过程✅啦!
葡萄酒应该怎么泡?
要记得把葡萄洗干净
葡萄酒的做法: 1.将葡萄粒摘下,烂的剔除,用水将葡萄粒清洗干净,捞入篮子里,沥干水分。2.将洗好的葡萄粒放入榨汁机中,将葡萄粒用榨汁机打碎。3.在搅碎的葡萄汁中加入冰糖,密封后放置冰箱中冷藏发酵一个月。
把瓶子洗干净控水
把洗干净的葡萄先放到干净的瓶子里
自制葡萄酒的正确方法如下:1、将成熟的葡萄去枝,洗净,沥干。将晾干的葡萄用粉碎机粉碎。2、将粉碎后的葡萄流出的葡萄液加入2%的白糖搅拌后加盖,放在35—50℃温暖处进入发酵。3、过二天后,葡萄皮内已变成褐色,并浮。
用黄冰糖细细的撒上一层
自制葡萄酒的制作方法是将成熟的红葡萄用清水冲洗干净后,除去果梗及青粒、霉粒、破粒等,放入经过消毒后晾干的容器(玻璃桶或瓷缸最好不要用铜铁铝塑料的容器)里,用手挤碎或捣碎,但操作前须将手、木棒、容器等先用。
再铺上一层葡萄
再撒上一层冰糖,直倒把食材全都放进去
最后倒上一层泡果酒专用酒就可以啦!
我们葡萄酒之所以这么好喝,主要还是泡果酒专用酒选得比较好~入口可以说是很丝滑了,还不会有辣喉咙的问题,口感要比普通的酱香型白酒好很多,并不会特别苦涩✅喜欢的真的可以入手一堆来让自己的嘴巴过过瘾完全不怕会失望哦!!
1,首先我们把新鲜葡萄取粒,洗净沥干,要完全干,不能有一点点水份,玻璃罐洗干净擦干备用。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/9213b07eca806538c56003b59adda144ac34828a"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_。