花生米最好吃的秘制新做法,很多人没吃过,配方简单,好吃解馋。花生,它不仅可以炸油,还可以直接吃,每个人都很喜欢它。花生虽然是餐桌上的常客,但没有人厌烦它,出去吃饭的时候,不管饭菜来没来,老板或者服务员首先端来一盘免费的花生米,这盘花生米看似普通,可全桌人都爱吃,有的时候我们吃得不过瘾,还会专门点上一盘花生米。今天我给大家分享另一种吃法,花生米的12种做法,平常可以当作小零食很不错,做法上比油炸花生米好掌握,吃起来又比油炸的更香、更酥脆,人见人爱的吃法,油炸花生米看似简单,其实有很多人都做不好,导致花生米糊了,口感差,要么花生吃起来不脆,所以还不如换种方式来吃花生,这种新做法感兴趣的朋友可以来一起做做看。
准备食材:
花生米、盐、十三香、白糖、胡椒粉、普通面粉、清水、食用油
具体做法:
1.花生米洗净以后一定要控干水分,加入适量的食盐,十三香,白糖,胡椒粉,用筷子搅拌一下。
2.再加适量面粉和清水,把花生米拌成这个样子就可以了,外面是干的。
(1).首先花生米要用清水清洗一下,但是不是泡哈,然后捞出沥干水。(2).冷锅里放入平时炒菜那么多的冷的花生油,别放太多了。(3).然后放入花生米,把它们平铺在锅底 (4).这时候开中小火慢慢的炸,这中间要不停的翻。
3.用筛子筛掉多余的面疙瘩。
花生米的12种做法包括炒花生,炸花生,盐焗花生,焖花生等。将要炒的花生米倒入漏篮中用温水轻微均匀的冲洗一遍,目的是将花生米打湿。用手左右晃动让水从漏篮中流出并沥干花生米表面水分。用小至中的火起油锅,油可不必。
4.锅内油烧至六成热的时候放入花生米,用小火慢炸,期间要不停地翻动防止炸糊了,炸至金黄色的时候就可以关火出锅了,控油捞出。
1、首先准备好所有需要用到的食材。2、把花生米清洗干净后,再加入1个鸡蛋搅拌均匀,一定要让花生米都均匀的裹上鸡蛋液。3、接着再倒入准备好的红薯淀粉拌匀。4、把有粘连在一起的花生米分开,一定要颗颗分明。再准备一。
5.花生米这样做金黄酥脆又好吃,当零食当小吃都非常不错,喜欢就赶紧在家试试吧。
花生米的20种做法如下:老醋花生米、水煮花生、秘制老醋花生、花生奶油饼干、炒花生米、花生牛轧糖、花生粘、牛奶炖花生、盐烤花生米、花生酥、花生小小酥、花生芝麻糖、花生曲奇、黄豆花生猪脚汤、花生怡口酥、花生酥饼。