今天和大家分享在家里就能轻松做的一首美食——炸鸡柳。
By 烟雨流年
用料
鸡脯肉 1块
鸡柳的制作方法:主料:鸡胸肉两块、生粉适量、鸡蛋两个、面包糠适量。辅料:盐适量、白胡椒粉四分之一勺、五香粉四分之一勺、料酒大半勺。步骤:1、准备两块新鲜的鸡胸肉,如果是冰冻的提前拿出来自然解冻。2、剔除表面。
面包糠 适量
奥尔良烤肉料 适量
黑胡椒粉 少许
植物油 少许
大葱 一小段
生姜 少许
鸡蛋 1个
生粉 适量
1、把鸡胸肉切成6-8cm的条。2、把鸡柳洗干净。3、分别放入料酒、盐、生抽、生姜、鸡精、胡椒粉抓匀,腌制30分钟左右。4、准备生粉、蛋液、面包糠。5、先把鸡柳裹上生粉。6、再裹上蛋液。7、最后裹上面包糠。。
做法步骤
1、鸡脯肉清洗干净,切条。
2、加入葱段,生姜,料酒。
3、再加入一个鸡蛋,胡椒粉,适量的生粉,奥尔良烤肉料,搅拌均匀。
4、腌制30分钟。
5、碗里准备一些面包糠。
企业回潘师傅炸鸡哪家好?迪板潘师傅炸鸡口碑比较好,炸鸡作为一种快餐食品,可谓是深得消费者们的喜爱。迪板潘师傅炸鸡外皮酥脆,鸡肉鲜嫩多汁,口味风格多样,作为我们日常的休闲小吃,不仅饱腹感强,营养成分也很高;特别是对于一些小孩子来说尤其。
6、将鸡肉中的葱段,姜片挑出。
7、给每条鸡肉均匀地裹上一层面包糠。
8、所有的鸡柳都裹上了面包糠啦!这个步骤用的时间比较长,要有耐心哦!
9、锅中油五成热时,一条条下入鸡柳。可以再复炸一次。
10、金黄酥脆的鸡柳全部炸好啦!
11、撒上喜欢的孜然粉。
鸡柳做法一,材料 鸡胸肉,淀粉,蛋液,面包屑,盐,五香粉,蚝油 做法 1、鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条。加入盐五香粉、蚝油腌制半小时。2、腌好后沾上干淀粉,再沾上蛋液,再粘面包屑,压实。。
12、留一部分蘸番茄酱也很好吃!
13、一首炸鸡柳两种吃法——孜然炸鸡柳&番茄酱炸鸡柳。还有别的吃法吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。