枸杞，又称枸杞子、红耳坠，是在鲜枸杞成熟之时，摘下，晒至外皮干硬而成。它既是一种药，红枣的用量是多少克，又是一种食物。药食两用，均有多种保健功效。
别看枸杞小小个，它的功效可不少。
枸杞效果太好你想不到
很多人过了四十岁以后开始吃枸杞，只要每天能保证吃一些枸杞，很多疾病将会大大降低，这也正是为何吃枸杞可以长寿的秘诀。
1、常吃枸杞可以使血管软化，从而使血压降低的物质；
3、经常吃枸杞的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少;
4、枸杞能防止骨质疏松和贫血。大枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用。
5、枸杞可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲、滋阴补肾、益气补血、美容养颜的功效。
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7、防癌、延缓衰老。据日本学者的调查研究认为，枸杞的防癌作用得归功于这种微量元素——锗。锗是一种抗癌分子，临床上用于多种癌症比如肝癌、肺癌、生殖器癌等，以及肝硬化、哮喘、心肌梗塞等疾病的防治作用。
枸杞泡水、熬汤吃效果如何？
不能说没有营养，理论上吃了总比没吃好，但这么迟肯定会降低其营养价值。
拿维生素来说吧，大多数维生素都是水溶性的，遇热容易遭到破坏，可偏偏枸杞子它老人家含的维生素种类和含量也不少，泡茶喝也好，熬汤喝也罢，在这样高温下，能完整保留住营养价值的维生素肯定不如直接吃来得多。胡萝卜素也不耐高温。
枸杞可以干吃的，一次最多用量大约是15克-20克左右。枸杞一年四季都可以吃，可以干吃也可以泡水喝。不管是干吃，还是泡水喝，枸杞都是对身体很好的。如果是夏天可以用枸杞泡茶，但是下午喝比较好，可以有效改善体质，还有助。
所以呢，直接吃是能吸收更多营养价值的。
至于泡酒，枸杞本身是养肝的，但是酒是伤肝的。所以它们两碰在一起，还真不好说是护肝还是伤肝。但如果每天小酌一口，是对身体有好处的。好处大致与上述差不多。老人吃，保健效果挺好。
1、一般枸杞用量是每天40到60粒，最多不要超过80粒。枸杞一般保健用量是每天15到20克，差不多是40到60粒左右，每天可以早晚各取20－30粒嚼食，长期食用，养颜明目，延年益寿。2、也可以取枸杞30－40粒泡于茶中，清香醇。
枸杞用量不同最好的方法：干嚼
用枸杞保健需要常期少量吃，不可一次大量食用，健康成年人每天吃20克（50粒的样子吧）左右没有什么问题，当然，治疗用可增加到30克。
具体的用量就是：
枸杞一天食用不超过20g，以每天15g最有益。枸杞用量也和年龄、体质不同而有差异。青壮年人群每天最大量可以服用10g枸杞，以泡茶、煲汤为主；40~50岁的中年人群，精神、体力都开始慢慢衰老，用枸杞泡酒服用，每天不超过
10克：明目；
一般来说，枸杞子泡水喝放十粒左右就合适了，大概就是25-20克左右的枸杞子，如果想效果更好的最好不要超过25克。放十粒枸杞子可以反复泡茶很多次，而且最后还要把剩下的枸杞子吃掉才好。因为枸杞反复泡茶也不见得能够把。
15克：补肾；
企业回现在三七（别名田七）的种植成本很高，所以正宗的文山的三七价格在五百到一千多一斤。文山福万家一直秉承质量上乘，客户至上的企业文化。多年以来我们文山福万家得到了全国各地消费者的认同，因为我们一直坚持只卖文山本地的三七，不带剪口、不。
30克：减肥；
50~80粒：痛风患者每天吃二把枸杞，早晚各吃一次，晚上最好在睡前吃
吃的量以不上火为原则，年龄大多吃，年龄小少吃。用水泡或干嚼吃都可以，避免过补，不要煮着吃。
由于枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。面泛红光、性情急躁的人也不要吃，以免更加燥热。
有人可能不知道20克具体为多少量，有个简单的判断标准，如果吃枸杞的时候感觉鼻腔变得热乎乎了，那就是量到了的信号。这个时候你可别再继续吃，停下来，明日继续。吃任何东西，都得控制个量。
枸杞养生很好，长期适量服用的话你就能感受到它的好处，如果身边有长期服用枸杞的朋友你直接问问就知道了！如果没有的话，那自己赶紧开始吃枸杞子吧！好处太多了。
