懒人酸奶布丁,材料最少,用时最少,味道最赞的宝宝小零食来啦! 两样材料就能做出来的Q弹小布丁,绝对快手零难度成功率99%(除非没看好锅子煮过头了……那我也无能为力) 所有的注意事项和细节都写在下面啦,认真读完就一定能做好!
By KODI的甜蜜厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
牛奶 200克
白色棉花糖 40~50克
牛奶 200克
粉色棉花糖 40~50克
1、准备鸡蛋,牛奶,白糖。2、先把白糖加水熬成琥珀色。倒进小碗里,冷却到凝固。3、布丁的部分也只用到了鸡蛋、白糖和牛奶,找一个碗同样用筷子搅和搅和。4、就可以全部搅拌均匀后过一下筛就得到了细腻的固定液。
牛奶 200克
黄色棉花糖 40~50克
具体的做法:1、先把葡萄干和蔓越莓干用温水泡软备用。2、油条切丁备用。3、准备一个大碗,把鸡蛋打入大碗里并打散。4、倒入牛奶,混合均匀。5、另取一只大碗,把油条放进去,倒入隔水融化黄油,用筷子混合均匀。。
各种颜色的巧克力
做法步骤
1、粉色棉花糖40克+牛奶200克一起用最小火加热至融化,边加热边搅拌,一定不要过度加热。
2、完全融化的棉花糖布丁液倒入容器中室温放置至完全冷却。
1、主料:果冻粉100G,荷兰乳牛乳酪牛奶一瓶。2、放水在锅里烧。3、等水沸了加布丁粉,一边搅拌一边加热,大概加热了三分钟。4、然后就倒在乐扣的盒子上。5、放冰箱里冻30分钟。6、用勺子切成小布丁放碗里,宝宝很喜欢。
3、 用同样的方式制作出其他颜色的布丁液。
4、趁布丁液放凉的时间切一些巧克力,分别用微波加热至融化。
5、用牙签在布丁瓶内壁上画出小动物的眼睛、鼻子、嘴巴、脸蛋。
6、待巧克力干,倒入完全放凉的布丁液。
7、放入冰箱冷藏一夜。(8小时以上)
8、 QQ弹弹的超级好吃!
1、把布丁液配料中的纯牛奶和、细砂糖和香草精倒入奶锅,隔水小火加热并用小匙不断搅拌,直到细砂糖融化,不用煮沸,然后放一旁备用。2、往大碗里打入鸡蛋和蛋黄,用手动打蛋器打散,不用打发。3、把晾凉的牛奶倒入鸡蛋。
9、好吃!ლ(´ڡ`ლ)
小贴士
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1、先把纯净水200g倒入锅中放到电磁炉上加热,注意虽然只是水也要不停的搅拌哦。加热到大概六七十度就可以了。2、再把事先准备好的布丁粉20g和白糖20g倒入锅里热水中,搅拌至沸腾。3、沸腾后倒入容器具,用小密漏除去。
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