业内人士表示,总体来说铁皮石斛行业定价还处于比较混乱的状态,定价比较随意。铁皮石斛“有品类、无品牌”的现象仍然比较突出。目前铁皮石斛有几个主要产地,如云南、霍山,尽管出现了一些规模以上企业,三种人千万不能吃石斛,但并没有真正形成家喻户晓的石斛品牌,整体上行业集中度低,大多数企业仍处于中小规模发展阶段,而缺乏有影响力的大品牌则进一步加剧了行业定价的混乱。
此外,由于铁皮石斛中野生的规格价格相对较贵,现在市场上有一些用米斛冒充野生石斛的现象,实际上,真正的野生石斛量非常少,目前石斛的流通市场容易出现以次充优,劣币驱逐良币的现象。
铁皮石斛320元/公斤,到去年同期紫皮石斛180元/公斤、铁皮石斛600元/公斤,价格分别上涨了2.25倍、1.87倍。价格最高时期紫皮石斛220元/公斤、铁皮石斛620元/公斤。总体来说,石斛价格还处于上涨态势,今年预计紫皮石斛
财经观察》》
上万家石斛企业何时能出现一家“东阿阿胶”?
不过,对比其他的滋补保健品行业,如阿胶,目前已经形成了明显的龙头企业,第一梯队的东阿阿胶和福牌阿胶两者所占的市场份额将近60%。反观铁皮石斛行业,为了满足市场对铁皮石斛的需求,国内也有很多保健品企业斥资种植铁皮石斛,但因受到资金、技术、渠道、环境等多方面影响,导致多数企业还是从农户手里收购。分散的小农户种植方式很难在质量上促使国内铁皮石斛市场规范化发展,也难以真正形成石斛行业的大品牌。
对此,贾海彬建议,第一,石斛产品除了与产地挂钩外,还应该与企业的品牌挂钩,这种模式需要企业的长期投入,将产业链延伸做深。除了鲜用、药用石斛以外,鼓励企业开发一些保健品,比如石斛粉、石斛饮料等,但这种衍生品的开发最好可以与溯源基地挂钩,明明白白地告诉消费者,这种石斛是哪种规格的、产地来源是哪里、经过了哪些加工过程,只有石斛溯源清楚,消费者才能更放心。重点还是要做长期,只做三五年就放弃肯定是无法构建品牌的。
价格一般在几十元一斤到和几万元,金钗石斛多少钱一斤呢?这是最近很多爱好,75元/斤。铁皮适合保健用,你可以到市场咨询后再购买。扁金钗、铁皮石斛的有效药物成分含量要,石斛可分为黄草。所以两个品种都是比较好的石斛,。
第二,在生产技术上要有所突破,尽量降低生产成本,避免过高的投入,否则这种长期投入对任何企业都是很大的负担。同时相关企业要注重线上线下利用互联网手段的宣传。 (陈泽云 王一婷)
云南满泽铁皮石斛价格,一斤约500元。石斛栽培技术 生长环境 石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长,以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳,对土肥要求不甚严格,野。