葛根在我国大部分地区都能够生长,在我国葛根产区遍布华东华南,市场上虽然有葛根的各类制品,但是对于寻常家庭来说,葛根多少钱一公斤,葛根最常见的形态还是葛根粉。其实就是用葛根块根磨出来的淀粉,因为葛根的淀粉含量没有红薯这么高,所以其提取过程很繁琐。而且葛根的生长周期比较长,难以量产。所以葛根粉的售价都不低,更不要说纯葛根粉了。
纯葛根粉多少钱一斤?葛根粉的价格和它的生长地区以及生长时间有密切关系。目前 云南省红河哈尼族彝族自治州红河县6-12个月葛根粉67元/斤,江西省抚州市东乡县葛根粉6-12个月价格为55元/斤,四川省达州市大竹县24个月以上野生葛根粉78元/斤,云南省昆明市禄劝彝族苗族自治县葛根粉12-18个月价格为75元/斤,云南省昆明市禄劝彝族苗族自治县12-18个月葛根粉价格为72元/斤。湖南省张家界市12-18个月葛根粉价格为78元/斤具体价格以当地为准。
一般普通葛粉生产成本约在25元,加上包装和运输约32元,但是粉的质量比野生有机的葛粉要差很多,野生有机的约50元左右,加上运包装与利润要在65元左右!市面上所说的年份,基本上不存在,因为自挖或收购后,无法确定年份。
是不是所有人都适合吃葛根粉,哪些人不能食用葛根粉?
据了解,一般的葛根粉大概20-40元左右。野生的要更贵一些,大概80元左右。
葛根粉是寒凉食物,所以体质虚弱、畏冷的人不适合吃葛根粉。葛根粉具有降血压降血糖的功效,所以低血压低血糖患者要注意,千万不能吃葛根粉。还有肠胃功能比较弱的人最好也不要吃葛根粉,以免对身体造成负担。
按照一斤500克来算,一两也就是50克,三到五克也就是一钱而已