许多葡萄酒爱好者对葡萄酒的酒标、酒塞了解很深，但是却很容易忽视酒瓶。实际上，葡萄酒瓶也有很多秘密有待我们去挖掘哦。
标准瓶为什么是750ML？
开过无数瓶酒的你，有没有想过，一个“标准瓶”的容量为什么恰好是750ML，而不是像可乐一样是1L、1.25L或者1.5L呢？如果是1公升，女人半瓶红酒什么水平，岂不是容易计算得多？，
不同类型的酒瓶形状各异，容量却都是750ML
标准瓶的容量设定为750ML是有历史原因的。上世纪70年代之前，美国的一个标准酒瓶容量为五分之一加仑，也就是大约757毫升；大约在72、73年的时候，美国决定采用更加“国际化”的计量单位，也就是公升和毫升，因此五分之一加仑的酒瓶就统一改成750毫升。
1. 在古代，制作玻璃瓶的主要方式是“吹制玻璃”，也就是将溶解玻璃吹入瓶状模具，并转动模具以离心力使溶液均匀分布，待固着后剖开模具取得玻璃。750毫升是一个玻璃工人的肺部空气的最大容量，因此大多数酒瓶容量都集中在这个数字附近。
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2. 750毫升的葡萄酒恰好适合两个成年人吃一顿晚餐享用，平均每人2～3杯，不多也不少。
酒瓶为何多是绿色的？
不过，不同产区和类型的葡萄酒在酒瓶颜色的选择上仍然有所区别，并不是清一色的深绿色，浅绿、无色、琥珀色等都是常见的酒瓶颜色：
波尔多红葡萄酒 - 深绿色
波尔多干白葡萄酒 - 浅绿色
波尔多甜白葡萄酒 - 无色
市面上的红酒通常都是750毫升装，一瓶红酒的标准容量为750毫升。此外还有375毫升、200毫升、1升、1.5升、3升、5升。欧盟建立葡萄酒瓶标准时才设定为750ml，这个容量后来便成为葡萄酒瓶的国际标准容量了。撇开历史原因，从。
勃艮第和隆河谷 - 深绿色
红酒的瓶装标准有很多，最小的187毫升一瓶的红酒，最大的有18升的，所以用途不一样，瓶装规格也不一样
德国摩泽尔（Mosel）和法国阿尔萨斯（Alsace） - 中等到深绿色，部分酒庄会采用传统的琥珀色
一般来讲，标准的红酒容量为750毫升，而每个人每天最佳饮用红酒量为50毫升，所以各位朋友如果购买750毫升的红酒，在计算过人数以后就知道究竟该购买多少瓶。当然每个人对酒精的反应都是不同的，也许很多人饮用红酒时会多喝一些。
德国莱茵产区（Rhine） - 琥珀色，部分酒庄也会使用绿色酒瓶
香槟（Champagne） - 通常是中等到深绿色；桃红香槟则会使用无色或者绿色酒瓶
一般来说，对于有需要长时间进行陈年的葡萄酒（如波尔多和勃艮第的红葡萄酒），酒瓶往往会采用比较深的颜色，而对于即饮型的葡萄酒（大多数是口感清新的白葡萄酒），酒瓶则可以是浅绿乃至透明无色。
一瓶红酒的标准容量为750毫升。市面上的红酒通常都是750毫升装，此外还有375毫升、200毫升、1升、1.5升、3升、5升等不同容量，可根据不同需求选择红酒。“tonnear”同英语中的“tun”或者“ton”一样，都是用来计量葡。
酒瓶底部的凹槽有什么用？
每一个葡萄酒瓶底下都有一个向上的凹陷，被称作“Punt”，关于它的由来，据说也跟古时候玻璃瓶的制作工艺有关。
不过，关于Punt的作用还有很多别的说法，例如：
2. 凹槽有利于沉淀：葡萄酒的陈年过程中可能会出现一些沉淀物，而这个凹槽的设计可以让沉淀物不那么容易被倒出来，影响葡萄酒的观感和口感。
3. 增强抗压能力：对于起泡酒而言，凹槽的存在可以增加酒瓶对气泡的抗压能力，因为拱形或者球面的设计能够比平面承受更大的压力。
4. 便于叠放：葡萄酒的运输和储存过程中，以前一瓶的凹洞接下一瓶的瓶口这样的方式叠放方式，可以防止酒瓶滚动，增加安全性。
