海参丑归丑，但蕴含的营养却十分丰富，海参每天吃多少克，可以说是公认的滋补佳品。在吃海参时，也不能乱吃，接下来给大家说一下吃海参的禁忌，买了海参的或者要买海参的可以先了解一下。
海参
一、每日食用限量
二、海参不宜与酸性水果同食
海参一天吃一根就可以了。海参是一个非常好的名贵滋补品，有些人可以适当减量，比如老年人、孕妇、孩子，这些特殊人群可以三天左右吃一根海参。海参在日常生活中具有非常强大的保健作用，比如可以补肾壮阳，美容养颜，增强记忆力。
海参不宜与葡萄、山楂同食，这两种食物一起食用，会导致胃肠道的粘膜受损，影响海参在胃肠道内的吸收，另外海参不能和柿子一起吃，因为柿子中含有多的鞣酸，海参的蛋白质与鞣酸发生相互作用，形成沉淀，从而引起结石等不良疾病。
企业回人体摄入的叶酸大多由饮食摄入的，但国人的烹饪方法多为煎炒烹炸，而叶酸是水溶性的，容易在烹饪的过程中流失。叶酸是人体所必需的一种营养元素属于B族维生素，是可以参与细胞的DNA合成的，能够促进细胞的分裂与成熟。因此，补充叶酸是很需要的。
海参
三、海参烹饪方法切忌深加工
从营养角度来说，水煮、清炖、煮粥的烹饪方式能保证海参中所含有的营养物质不宜流失，且味道鲜美，做法也简单操作，这种做法有利于海参自身营养的释放，红烧等烹饪方法则不太适合。
海参一天吃20G-30G海参为宜，最好一天吃一个左右，有很好的保健效果。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。现代研究表明，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化。
海参
