张阿姨表示，她喜欢在超市里买菜、卖肉，不用担心缺斤少两。“虽说价格总体比外面贵些，但是这段时间，价格还是便宜了很多，想吃猪肉也不再有顾虑了。”
上班族戚霜的排骨炖汤频率也提高了，“从两周一次增长到一周两次。”她说。
“猪肉价格下降，我们在配菜上，也做了调整。”成都某酒店餐饮负责人文华说，“之前，猪肉价格高，我们在配餐的时候，都会尽量少用猪肉，现在辣椒炒肉、蒜薹炒肉、鱼香肉丝等菜品在自助餐区域供应充足。”
猪肉店 文莎 摄
商贩有喜有忧
一个生猪肘子大概多少钱，猪肉店老板蒋培良做了二三十年猪肉生意，每天要卖出100多公斤猪肉。他说，“最怕涨价，老百姓减少买肉，我们自然就卖不出去了。价格降了，我们生意要好些。”
即便整天围着“猪肉”打转，蒋培良也很难准确地摸清猪肉价格单日涨幅趋势。“你看嘛！前一个月都在降价，今天，每斤的进价又涨了二块五。”
如果一只一斤猪肘子23块钱是非常合理的，因为现在猪肉的价钱下降那么一斤猪肘子，23块钱也是相当便宜的了
猪肉跌价，牛羊鸡鸭稳得住吗？
“牛羊肉浮动不大，牛杂还涨了点价。”瑞丰食品牛羊肉店老板薛强介绍，牛腩78元/公斤、羊肉98元/公斤、牛心34元/公斤、牛肚27元/公斤。同样，鸡肉和鸭肉的价格也较为稳定。
肉降菜涨
3月四川CPI上涨0.1%
国家统计局四川调查总队4月12日发布的数据显示，3月份，四川居民消费价格(CPI)同比上涨0.1%。其中，城市持平，农村上涨0.2%；食品价格下降1.8%，非食品价格上涨0.6%；消费品价格上涨0.3%，服务价格下降0.1%。
一般来说，生的猪蹄在0.7~~1.2斤左右1个，一般买两个基本上都在1.5斤~~2斤上下。如果煮熟了，那么分量还要重一些，猪蹄前脚要重些，因为前脚的骨头多。猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷。
从环比来看，3月份，四川居民消费价格环比下降0.5%。其中，猪肉价格环比下降12.3%，鲜菜价格下降11.4%，食用动物油价格下降6.6%，鸡蛋价格下降3.5%。
企业回现在越来越多人想要自己当老板，但从头做一家店对很多没有经验的人来说有很多困难，加盟的模式越来越受到欢迎。喜姐炸串是最近比较好的炸串项目，市场行情很好，加盟费用跟去不同区域在3.98-5.98万元不等，盈利额度60%以上，支持全国加盟（部分。
终于迎来五花肉自由！
网友纷纷表示：安排~
大家最近都买猪肉没？
不贵。卤肘子市价在35元到45元一斤，因此35块钱一斤卤肘子是不贵的。卤肘子是用猪肘子制作的一道家常菜，猪肘中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能。
多少钱一斤？
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熟的猪肘子多少钱一斤？因为这种猪肘子也有规格不同，品质不同，所以价格是不同的，一般的大型超市价格在35元左右一市斤。
