【医患家】系头条问答签约作者
“纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深,夜来春睡无轻重,压褊佳人缠臂金。”油条是中国人特有的美食和早点,但是有人说油条吃多了不好,到底该怎么吃才合适?
“纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深,夜来春睡无轻重,压褊佳人缠臂金。”油条是中国人特有的美食和早点,但是有人说油条吃多了不好,到底该怎么吃才合适?
一根油条大约为50-60g左右。油条属于高热量食物,一般情况下每100g油条的热量为386大卡,所以一根油条的热量大约为193大卡,人体食用后需要慢跑30分钟才能将其消耗。油条的叫法各地不一,山西称之为麻叶;东北和华北很多地区称。
油条的美味不用多说,至于吃多少比较合适,主要取决于它对人体有哪些不利影响。
永和大王油条一根大约50克或者60克的样子,永和大王油条都是进行油炸过之后的产品,质量相对比较轻,当它浮上表面的时候,说明油条这时候刚刚成熟,能量一般达到234大卡,这类油炸食品我们可以适当的吃,但是一定要是少吃,多吃。
2、铝中毒问题。为了保证油条的蓬松,在加工过程中需要添加膨松剂,传统的油条加工通常会使用明矾,导致铝的残留,铝在人体内蓄积过多会对脑细胞等产生不利影响。世界卫生组织的一项健康指导指出,铝的最高摄入量为每人每周每公斤体重不超过2毫克就不会导致铝的蓄积并引起健康损害。2014年中国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014),对油条中含铝膨松剂的使用做出明确规定,铝的最高限量为100 mg/kg。所以最好选用“无矾”、“无铝”膨松剂制作的油条。
一根油条的重量大约在25克到35克之间不等。
所以呢,如果是去买早点吃的,由于上述因素不可控制,最好不要天天吃,每次也不要吃多。如果是自己制作的,有些因素是可以控制的,可以适当多吃点。另外对于有些特殊疾病的朋友,如冠心病、高脂血症、胆囊炎等的就建议不要吃了。
一根油条的重量大概在50克到60克左右。油条本身是用面粉经过油炸以后制作而成的食物。它的热量含量比较高,一根油条的热量达到230大卡以上,摄入身体之后非常容易导致这些热量转变成脂肪,容易形成肥胖现象。少量的吃一些油条可以。