据了解,对于边角料零食,目前国内并没有专门对应的产品标准或者企业管理体系规范,也正因为如此,边角料零食有了空间。“你以为是边角料,其实也不一定是,而且也不一定是真便宜。”在业内人士看来,边角料零食存在几种情况,一种是真正的边角料零食,这种零食比正装便宜一些,口感质量也不差;另一种根本不是边角料零食,源头和质量都没有保证,靖江肉脯多少钱一斤,甚至是“三无产品”冒充边角料零食;还有一种是营销手段,和边角料零食并没有真正关系,不过是蹭边角料零食的噱头来提高销量。
有专家认为,边角料零食能被接受,客观上有一些消费者是出于减轻生活压力的现实需求,也有体现节约、减少浪费的积极意义。但对于在线经营边角料零食,也不能听之任之,可以通过加强监管的方式来管理规范,使其严格按照法律法规销售,保障食品安全,让“边角料”成为安全实惠的经济之选。
我觉得猪肉脯吧,首先他肯定是在里面添加过东西的,无论是出于包装还是什么,其次有的人是批发猪肉,所以她的猪肉价格肯定比市场上还要便宜很多,还有就是猪肉脯很薄,加了一些芝麻什么的,也是减少原料 。