洗猪肚时,别用盐和碱了,如此做,猪肚的腥臭味自动去除,洗猪肚,加盐洗就错了,一个新鲜猪肚大约几斤,如此做几分钟洗净,猪肚不腥不臊更入味。
猪肚和猪大肠一样属于重口味美食,就好像爱吃榴莲的朋友,明明闻着臭臭的,吃起来越吃越香,回味无穷,你爱吃猪肚吗?猪肚辣炒,凉拌都非常好吃,饭店一盘红油猪肚要58元,就一点点猪肚丝,所以我一般都自己买生猪肚回家自己做,省钱又干净。今天分享一下清洗猪肚的小窍门,因为经常吃,所以经验自然也就多了一些,轻松洗掉脏和腥臭味。
2022年1个猪肚60元不贵。猪肚是80一斤,一个猪肚有两斤左右,在160元,所以60元就一个就很便宜,所以说2022年1个猪肚60元不贵。
有的朋友又会说,你这样很浪费食材呀,其实这不算浪费,只是为了吃到美味而必须的消耗而已,就好像我们炒菜,原本只放盐就能吃,为啥你还要加味极鲜,蚝油,五香粉,辣椒粉等等来增香呢?就是为了更好吃,作为一个吃货,做出好吃的美食是我们终极目标,您觉得呢?
这样清洗的猪肚超级干净,就算清蒸吃也没有腥味,大家最喜欢猪肚哪种做法呢?关于如何清洗猪肚更简单更干净就分享到这里,这么实用的小窍门,喜欢吃猪肚的朋友赶快收藏,转发分享给朋友吧。欢迎大家在评论区分享更多猪肚清洗的简单方法,让更多朋友受益吧。
猪肚市场上的价格是40块左右一斤,都是按个卖的多,由于重量不大,切开以后买一点回去肯定不够吃,再说了,如果切开以后别人看见太少,可能也不会买,那你只能自己吃了,这样一来卖猪肚的人肯定不愿意,你说是吧?
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头条号作者:阅美食