导语：为什么高铁上面的盒饭能卖到40元一份，每份成本是多少？
随着经济的发展，我们也是发现了我们现在的出行是越来越方便了，不仅仅是有火车，还有高铁，对于高铁已经是疏通到了各个城市了，对于我们的现在的日常出行大部分人都是选择高铁出行，那么为什么会这样说呢？其实原因也是很简单，对于高铁的速度是比火车快很多的，像是有些时候我们节假日想要出去游玩，或者是有些时候需要出差的时候，也就能够节省下来更多的时间，而且在乘坐高铁的时候，也是发现高铁的环境是会比火车舒服很多的，座位也是会更加舒服一些的。
虽然说现在还有像是飞机这样更加快捷的交通方式，但是我们都知道飞机的价格是会比较贵的，虽然说在淡季的时候购买折价机票也是很划算的，但是我们也是会发现飞机晚点的可能性会比较大，所以如果有时间限制的时候，我们更多的还是会选择高铁，但是有时候遇到了饭点的时候，火车站台卖盒饭，搭乘飞机的旅客是有餐食的，但是如果是搭乘高铁也就需要自己再花钱进行购买了。在高铁上我们经常看到会有贩卖套餐饭的，而且对于这些盒饭通常一盒是需要达到40块以上的，而对于火车上的盒饭可能一天到晚上是会进行折价销售，可能会变成十几块的，但是为什么在高铁上的盒饭就那么贵呢？对于这样一盒盒饭的成本到底是多少钱呢？
首先需要考虑到的也就是储存盒饭的方便程度了，其实对于高铁上能够储存饭菜的空间是有限的，所以说在高铁上要携带这些餐点的话，成本是会比火车的成本高的，再来就是高铁上的列车员，他们的工资也是会比较高的，因此对于这些成本均摊下来也都是要摊到盒饭上的，因此盒饭自然也就贵了。
高铁最便宜的盒饭只有60元 早晨走的匆忙，没有吃饭饿坏了。终于登上2021年4月12日9时48分杭州东到济南的G46次。小心翼翼的红着脸，到餐车问一下最便宜的盒饭多少钱，60元。想了想，忍了忍，咬咬牙，还是饿着吧，谁。
还有就是一般选择搭乘高铁的乘客，消费水平也是相对会比选择火车的乘客更高一些，那么高铁上的盒饭也就会有些高了，但并不一直都是一种价格的，有便宜的盒饭的，也是有贵的盒饭的，一般对于便宜的盒饭当中所搭配的也都是青菜了，对于那些稍微带一点荤菜的盒饭也就价格会更高一些了。对于正常情况下的选择也会像是糖醋排骨或者是红烧肉等等菜色。其实对于列车员在销售出去了价格比较高的饭菜之后，能够拿到手的提成也是会比较高的，因此他们也是会更加积极地去销售这些比较贵的盒饭了，一般也都是将40元左右的盒饭放在上面提供给乘客。
近日多名网友爆料称,乘坐高铁在饭点购买15元盒饭时,被餐车服务员告知此前“不断供”的15元盒饭“卖光了”。北京青年报记者检索发现,2015年1月1日开始实行的《铁路旅客运输服务质量规范》的“餐饮经营”中明确规定,高铁上“供应品种多。
其实对于搭乘高铁也是跟火车一样有长途的，像是就有从中国的最南边到中国最北边的列车，在这中途是需要十几个小时到，那么在高铁上还是会觉得饿得，那么盒饭也就成为了很多人的选择了，不过盒饭价格确实是贵了一些的，对于吃过的朋友来说，其实也并不觉得在这当中的菜色有多好，但是价格就是贵出了一大截，不过在这时候如果没有带什么食物的话，自然也就只能够去吃这盒饭了，毕竟不能够这样饿到自己。虽然说菜色一般，但是在这里价格就是会贵很多。
高铁上的盒饭都是45－50块钱一份。高铁盒饭价格多少，可以交给市场定；可45元高铁盒饭卖出了50元，乘客的目标群体所对应的消费能力，也会对列车快餐的定价标准产生不同程度的影响。通常情况下普通列车的快餐不仅种类少，而且。
对于一些作过餐饮行业的人更会知道在这当中的原成本是多少了，成本可能会比我们去快餐店的成本还要低的，但是在这里我们并不能够只看这些成本，像是快餐店的话，他们也是会将自己的店租加进成本当中，那么在高铁上自然也是需要将一些成本加进去了，像是高铁的运营是需要成本的，维护也是需要成本的，机组人员的服务等等，这些都是加进去了的，而且这些费用也是不少的，虽然说这些也是会加到车票当中了，但是盒饭当中也是一个附加的服务。因此对于他们来说还是会将这些成本加进去，如果你消费的话，那么他们自然是能够赚到一些的，如果你不消费的话，那么也是没有什么所谓的。
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