发霉的面包
不小心吃了发霉的面包有事吗，现在是凌晨3点，你想吃花生酱和奶油三明治。你打开面包袋后-啊！面包是蓝色的，其中一边有霉菌。当你试图决定是否扔掉面包时，你肯定知道青霉素是由霉菌制成的。这么一想的话，发霉的面包就可以吃了，对吗？
现在是凌晨3点，你想吃花生酱和奶油三明治。你打开面包袋后-啊！面包是蓝色的，其中一边有霉菌。当你试图决定是否扔掉面包时，你肯定知道青霉素是由霉菌制成的。这么一想的话，发霉的面包就可以吃了，对吗？
局部发霉的面包或其它干粮不易吃食，吃食后容易引起消化道或癌病等疾病。面包或干粮在放置时间较长时，因周围的湿度过高时容易引起霉茵的繁殖导致食物发霉的现象。危害食物的霉茵主要有：黄曲霉毒素、黄米毒素、青霉毒素和镰刀。
但如果你吃了发霉的面包，会发生什么事呢？事实上，霉菌和蘑菇来自同一个家族。如果你用显微镜观察霉菌，你会发现它们通常看起来像小蘑菇：顶部有孢子的茎。这些孢子赋予霉菌美丽的颜色，比如蓝绿色的阴影衬着你现在无法食用的面包。
虽然霉菌可能很漂亮，但也可能有害。它有许多种类，其中有成千上万的霉菌会引起过敏和呼吸问题。
臭名昭著的黄曲霉素
会的。有霉点的面包都是已经腐败变质的食物了，轻则引起拉肚子，重则引起食物中毒，对人体当然有危险。
黄曲霉毒素，一种在世界各地发现的致癌霉菌，是研究和监测最多的霉菌之一。受到了大众的关注，尽管全球各地的制造工厂都受到了监控，以确保黄曲霉毒素水平保持在可接受的范围内——但这种霉菌并没有被根除。
吃了发霉的面包，很可能会引起呕吐、腹泻的症状，严重时还会造成中毒。发霉的面包里含有大量黄曲霉素，这是一种致癌物质，对身体影响很大，吃完发霉的面包后，如果身体没有发生不良反应，就不需要特殊治疗。如果发生呕吐、腹泻。
所以，虽然你的高中理科老师说青霉素是由霉菌制成的是对的，但尝试从发霉的面包中提取这种抗菌剂并不是一个好主意。下一次当你想吃面包的时候，仔细看看你的面包。如果表面有霉菌，你最好不要吃了。
1、发霉面包吃了后具体会怎么样，有一定个体差异，主要分析如下：对机体影响并不大：多见于偶尔吃一次，此时建议多喝水，促进毒素代谢，还要以清淡、易消化的食物为主，也可以适当多运动，促进肠道蠕动，促进身体内毒素快速排出。
