有人问:怀孕七个月,脚肿,能吃什么调节?广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科副主任中医师郑艳华答:鲤鱼。中医学认为,鲤鱼性平味甘,无毒,入脾、肺、肝、肾经,一个猪蹄去了骨头多少克,具有健胃、利水、催乳等功效,适用于妇女妊娠水肿、胎动不安、乳汁缺少等病症。明代《本草纲目》一书中说:鲤鱼乃阴中之阳物,其功长于利水便,故有消肿胀、黄疸、脚气、喘嗽、湿热之症,兼安胎。可见,鲤鱼虽寻常,但有独擅消水之功效。
食疗方法
扁豆赤豆鲤鱼汤
功效:适用于消除水肿、食少纳呆等,孕妇也可饮用。
鲤鱼米粥
一个猪蹄大概500—700克。如果大猪蹄一只要有500—700千克左右,有的猪蹄比较小的,那么它的分量就比较轻,最小的猪蹄也有500克左右,猪蹄如果买的太小,也没有意思,不好吃,要买700克左右的,一两斤应该是最好的,也。
方法:以上食材加清水适量煮至粥浓稠时,再溶入阿胶,用少量食盐调味食用。
一个猪蹄的重量大概在300克左右,含有热量1000大卡上下。本身属于一种高热量的食物。从这个数值来看,猪蹄的热量不算太低,因为比我们吃一碗米饭所摄入的热量要高很多,但是如果我们将其和肥肉相比的话,其热量就会低很多了。
功效:适用于治疗孕妇贫血、胎动不安或胎漏下血等症。
鲤鱼猪蹄汤
一只猪脚大约一斤到两斤左右。猪蹄营养丰富,味道可口。每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,适宜血虚者食用;适宜年老体弱者食用;适宜产。
材料:鲤鱼500克(去鳞、鳃及内脏洗净,切块),猪蹄500克,通草15克,生姜、陈皮、食盐少许。
方法:以上食材煮至烂熟,最后加入食盐,食鱼肉饮汤。
一个左右。一只猪蹄大概在500-700克,小的猪蹄也有500克左右,因此750g只有1个左右。
功效:适用于产后乳汁不下或乳汁缺少等症。