今天小编要说一种“保健蔬菜”，看看图片，您可认识？
瞧着眼熟，对吧？再来看看这两张：
这下您肯定瞧出来了，小编说的是“秋葵”！在昭阳区苏家院镇的顺山村，一株株秋葵已经长到了80多厘米高。嫩果上开着金黄色的花，一颗圣女果能结多少果，相当好看！——这可不是农业专家搞出来的，而是昭阳区法院的驻村工作队员迟瑾帮扶当地村民，试种成功的。
先来说说秋葵有什么妙处：这是一种草本植物，原产非洲，富含人体需要的多种维生素和矿物质，能帮助消化，增强人体免疫力和耐力，是一种营养丰富、微量元素多的高档保健蔬菜。在很多地方，秋葵都是餐桌上的佳肴。而且因为保健价值高，被越来越多的人喜爱。秋葵的习性是喜温怕寒，对光照、土壤要求相当高，所以有一定种植难度。今年四月，迟瑾抱着试试看的心态，自己花了2000元，从外地买了秋葵种子、营养袋和遮阳网等物资，赠送给顺山村村民温正云种植。结果3000株试种下去，6月初就开始挂果，现在已经可以采摘食用了。
一叶一果，可以长50个果实。种植秋葵的方法：1、浸泡催芽 秋葵的种皮比较厚，所以最好用浸泡催芽法。把秋葵种子直接泡在清水中，每天换一次水，大约7天就能发芽。7天后出芽的秋葵种子。2、播种出苗 将准备好的盆土浇透，把。
来 源｜昭阳区融媒体中心 任天能 蒋德玉 云视新闻七彩云
黄秋葵亩产在6000斤左右。黄秋葵有蔬菜王之称，其嫩荚肉质柔嫩，含有由果胶及多糖组成的粘性物质，使黄秋葵有一种特殊风味，口感爽滑，一般可炒食、做汤、腌渍、罐藏等。除嫩果可食外，其叶片、芽、花也可食用。
