酸酸甜甜的冰糖葫芦作为冬天固有小吃，现在在夏天也依旧火爆，日流水达到上千的商家比比皆是，那么，这些商家是怎么做到的呢？我给大家总结了这几点，我们来一起看看吧。
想学技术的也可以给我留言哦，行话不多说，我们开讲！
冰糖葫芦的原材料仅两元每斤，冰糖3元每斤，可以制作约32颗冰糖葫芦，大约6串左右。如果售价5元/串，每串利润大约在3.9元左右。
冰糖葫芦摊位火爆原因：
摊位店面选址
我们先来说说店面选址，不管你是做小吃车也好、摊位也好，还是店面也好，选址都是一定考虑的，一定要选在人流量密集的地方，尽量选在商场、超市，夜市等地，这样消费的人也会多，如果选在偏僻，人少的地方，那你一定赚不到钱的。
而一串糖葫芦的售价大约在三到四元左右，由此可见糖葫芦的纯利润可以达到7%左右。这个利润水平在各种餐饮小吃当中已经算是非常高的了。所以说糖葫芦这个创业项目看着是一个小本买卖很不起眼，但是利润收益真的是很高的，基本上。
不化糖技术
众所周知，冰糖葫芦在以前都只会出现在冬天，其原因是冬天气温低，冰糖葫芦不容易化糖，容易保存，但是随着现在技术在创新，有的商家为了不化糖，他们会选择用柠檬酸、琼脂等一些添加剂，来维持不化糖，但是吃多了对身体不好。
而除了添加剂，也有的商家把控细节，在根本上解决不化糖问题，年轻人摆摊卖糖葫芦，这就避免了小料给人身体带来的损害，如果想学习不用小料且不化糖的技术，可以给我留言，我来教你！
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企业回先不说房租，你会做米线吗，不会的话学费3千，你要聪明的话可以到米线摊子上看人家怎么做，看会就能省3千哦，锅碗瓢盆座椅板凳差一点3千，好一点5千。买旧货1千多就行，60平米的店的话你最少要请四个工人，不包括你，工资参照我这里厨房的高一点。
口味丰富
200-300元。售卖糖葫芦一天有效客户在50人左右，一串糖葫芦在3元至5元不等，所以计算下来就是50*3=150元，所以冬天卖糖葫芦一天可以赚200-300元。冰糖葫芦是中国传统小吃，起源于南宋，是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀。
老式冰糖葫芦只用山楂、白薯、黑枣等食材来穿，但是随着人们的口味提高，许多商家在原有的基础上做了改良，用山楂里加入各种各样的馅料，提高颜值的同时也提高了口感，一举两得！
自带流量
利润高
这取决于您的市场，如果您的市场有足够的需求，那么100串冰糖葫芦是可以卖完的。但是，如果您的市场需求不足，那么100串冰糖葫芦可能就卖不完。因此，您需要根据您的市场需求情况来决定是否可以卖完100串冰糖葫芦。
这个时候就该有人问了，我想开店，但是没有技术怎么办？
没有技术没关系，下方留言“我想学”，我有技术，我可以教你！
