韩国人喜欢的裙带菜牛肉汤,发现宝宝特别爱喝,当然了,裙带菜能做什么汤,全家人也都爱喝。 春天了,多给宝宝做这个汤,营养鲜美。 裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。
By 雪芬liu
用料
干裙带菜 10g
牛肉(牛肋条) 150g
冻豆腐 适量
太太乐天尚香油 2勺
裙带菜萝卜素丸汤:菠菜、萝卜、素丸子、裙带菜、盐、香油、鲜蔬粉1.菠菜去要切成小段,萝卜去皮切成薄片备用;2.烧一锅水,放入萝卜和素丸大火煮熟;3.再放入提前处理好的裙带菜、菠菜煮;4.调入盐和鲜蔬粉,淋入几滴。
太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 适量
太太乐文蛤精调味料 适量
大蒜 4瓣
水 适量
做法步骤
1、准备裙带菜
2、掰一小把
3、放入凉水浸泡10分钟
4、准备几块冻豆腐
1、材料:裙带菜适量、杞子适量、金针菇适量、牛奶适量、姜片适量、盐、油、鸡粉适量。2、做法:先把杞子泡软。把金针菇去头部洗净撕开。裙带菜倒在大碗中。倒入适量的冷开水泡软。用手把水去掉挤干。牛奶锅中加入水煮开后。
5、蒜切成蒜末
一、韩式裙带菜汤。1、准备食材:牛肉、裙带菜、黑胡椒、香菇、芝麻油、洋葱、蒜、料酒、水、酱油、盐。2、裙带菜温水泡发5分钟后切段。3、牛肉切小粒,加入黑胡椒抓匀腌制。4、蒜压成泥、洋葱切碎、香菇切片备用。
6、牛肋条切片
7、泡好的裙带菜清洗干净,改刀切块
8、锅中放入芝麻香油
9、油热放入蒜末炒香
10、放入牛肉煸炒
11、炒成变色
12、在放入裙带菜炒几下
13、添入热水
14、再加入冻豆腐
企业回茶类的划分可以有多种方法。 有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。 有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。 有的根据我。
15、太太乐文蛤精调味料,提鲜,盖锅盖闷煮10分钟左右。
16、10分钟后加入适量盐
17、加入适量酱油,在煮一分钟左右。
18、完成
19、成品
20、成品
小贴士
没有冻豆腐可不加,没有文蛤精调味料也可不加,当然加入之后会更鲜美,没有牛肉可加入新鲜大豆腐,哈哈,就是随自己心意啦。
1、锅里放入一点点植物油,加入蒜末炒香。2、然后倒入裙带菜,简单炒匀。(裙带菜提前焯下水切成小段)3、倒入2碗清水。4、豆腐切条后一并倒入锅内。5、汤水沸腾后撒上一点盐,转中小火炖煮1-2分钟,关火,撒上葱花。
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