石榴怎么挑又红又甜，临近中秋佳节，正是石榴成熟上市的时节，石榴凭借颗粒饱满，汁水甘甜而深受广大朋友的喜欢，那喜欢吃石榴的你，知道石榴该怎么挑选吗？根据这三点！
一、挑有棱的
1、首先要看看石榴表皮的颜色，买石榴时仔细看看，颜色有红色的、青色的，还有黄色的，很多朋友爱买红色的，认为红色的是甜的，其实这样选择就错了，红色的只能说明红色这个面积曾经被阳光照射过，受到了充足的光照，不过打开。
大家根据常年挑选其他水果的经验，是不是都觉得圆圆的水果更好呢？但是这一原则并不适用于挑选石榴。反而是有棱的石榴更好一些，因为有棱的石榴更甜。因为外观比较圆的石榴，皮都比较厚。反而外观有棱显现的，才是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴才更甜。
二、看外表 大部分人在买石榴的时候除了喜欢选颜色较红的石榴以外，还喜欢选外表圆润的石榴，很少会去选购外表略方的石榴，但其实圆形的石榴的皮一般会比较厚，而略方的石榴皮反而会薄一点，大家下次再挑选石榴的时候不妨买。
二、买黄不买红
三、掂分量
因此，挑选成熟的石榴很关键。成熟石榴的外观颜色，形状、果嘴开放以及果实的新鲜度等方面，都有明显的特征。成熟石榴的果皮颜色，整体光亮，呈现黄色、白色或红色。不成熟的石榴果皮透有青色，或部分青色；如果采摘未成熟的石榴。
在挑石榴的时候，可以拿手掂一掂分量，手感重的水分多。在通常情况下，一般同样大小的两个石榴，手感重的相对水分大、汁液多，籽粒饱满。
01 首先，我们在挑选石榴的时候，可以看看石榴的颜色，一般颜色比较红的石榴是比较好的，里面的果肉也是比较甜的，一般青色比较多的石榴往往不怎么好吃，因为还不够成熟。02 然后，我们在挑选石榴的时候，还需要看看石榴是否有。
下次挑石榴的时候就按照这三个来，挑出来石榴的又甜又好。
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