每个喜欢的东西不同，爱好也都不一样。有些人喜欢在家里养一些花花草草，在花开的时候欣赏它们。他们的心情会变得很愉快。然而，有些人喜欢在家里种一些水果和蔬菜。有了这些水果和蔬菜，他们不仅可以欣赏它们，同时还可以吃它们。这样既省钱又实用。他们还可以吃我们自己种植的无污染、无农药的蔬菜，这样对我们的身体也越来越好。
我非常喜欢吃菌类食物。有一次因为要吃火锅，所以当然少不了金针菇这个配菜啦，金针菇二次种植方法，我出去买了金针菇，回来清洗的时候把整根都切掉了。正好当时家里有一个空花盆再旁边，就随手的放在了上面。但我发现没几天金针菇给我带来了很大的惊喜。因为它竟然自己生长了，它生长的非常漂亮，并且很多足够全家人吃。
后来我通过查找相关文章和观看新闻才研究明白，金针菇原来在生长的过程中最底层含有真菌土，我直接把它的整个根部都放在花盆里，就相当于在市场上购买的蘑菇菌包一样，只需要把它放在湿润的条件下就可以快速的生长。
准备材料
金针菇 1株
容器 1个
种植金针菇前先配制养料，拌料后进行接种，并做好除菌的工作，控制好温度和湿度，促进出菇。1、养料配制.由于金针菇它是由一种菌丝体发育而来的，所以在种植前我们需要配置好培育这种菌丝体的养料，通常我们主要是以棉籽壳为。
水 少许
小苏打 1-2勺
化妆棉 1张
黑色塑料袋1个 / 保鲜膜 1张
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将准备好的金针菇吃之前切掉根部
在购买金针菇时，最好是选择带点儿沙土的金针菇。
准备一个容器，加入清水
金针菇的种植方法很简单，首先购买新鲜的金针菇，从其端切下3～4cm的菌种种植，还要给其准备玻璃容器、苏打水、纱布或化妆棉即可，将金针菇放入玻璃容器中，铺盖纱布或化妆棉，每天适量的浇水，避免阳光照射，等待一周就可以。
这个容器的大小取决于你买的金针菇头大小，加水到碗五分之一的位置，水不用太多㓎满根部即可。
在容器里加入1-2勺小苏打，搅拌均匀，使之全部溶解
在容器的底铺上一张化妆棉，当然没有化妆棉换成棉花也可以。
在化妆棉/棉花上放上，已经切好的金针菇根部。
小编贴士：选择黑色塑料袋不透光，而且菌类食品喜欢潮湿的环境
种植的时候使用的是水培法，找一个大小适合的小碗。在碗中加入适量的水，差不多是刚切掉的根部一半就行。然后在水里加一些小苏打，并充分的进行搅拌，然后在水面放一张卸妆纸或者纸巾。三、开始种植 将切掉的金针菇根部放。
结束语：如果你喜欢种菜，也喜欢吃金针菇，你可以开始跟着小编的方法做啦，这样可以在家里体验不同的乐趣，吃到最嫩的金针菇。但你要知道，从根部长出来的金针菇和你买的不同，但味道是一样的哦。
