By 甜甜的牛舌很好吃
用料
面粉 320g
白糖 65g
开水 600g
面粉【馅儿】 32g
白糖【馅儿】 110g-130g
面粉呢就用家里普通的面粉就是中筋粉就可以了，这个一定要用开水烫面，所谓的开水就是刚离火的烧开的沸腾的100摄氏度的水，面要一点点烫，尽量最大可能的把面烫均匀，做糖糕这步很重要的。2、烫面烫熟之后，。
食用油 适量
做法步骤
1、锅中烧热水 加入点白糖
2、准备面粉 加热水用筷子搅拌 加少许油凉凉活成面团
3、盖上保鲜膜 醒一会
4、碗中放入白糖 加入少许面粉
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5、锅中热油
9、封口朝下按扁，依次做好其它糖糕生坯，有时间饧20分钟。10、炸糖糕油温不能高，油温过高极易爆裂，馅料溢出。你可以丢下一块小面团，当面团慢慢地浮起，就是炸糖糕的最佳温度，这时将糖糕生坯下锅。11、要一直保持这个。
6、白板上面抹油 不会粘
糖糕的做法 主料：面粉250克。辅料：油适量，白糖适量。做法：1.准备好面粉和白糖 2.用沸水烫面，边浇边搅拌，并将烫好的面揉成面团 3.面团搓长，并切成小剂子，取其中一个拍平，捏个小窝包入白糖 4.包包子手法捏。
7、手上有面 包的过程就没拍
8、油热放入锅中 一下别放太多 会粘的 鼓起来 变色就熟了
9、有个小吃货 迫不及待的要吃啦
1、面粉放在盆中，沸水，搅拌，揉面;2、揉好以后分成小剂，每个捏开;3、在捏开的面团中饭适量白糖，包拢后蘸少许油，拍扁;4、起油锅，将做好的糖饼下锅炸至金黄酥脆即可。二、糖糕的做法二 食材准备：面粉，牛奶，。
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2、做白糖糕和面要用开水烫面，这样不仅可以使和出来的面团好揉不容易散开，还可以使炸出来的糖糕更加蓬松松软，口感更好。3、可以根据自己的口味加白糖，烫面的时候，开水要边加入边搅拌，不能一次性全部加入，要把糯米粉。
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