为了随时可以吃到刚出炉面包，这款极简发酵面团特别适合。用冷藏发酵法，只要放到冰箱冷藏发酵12H以上就可以。通常提前一夜和好面团，次日早上就可以根据自己喜好整形烘烤。这个方子出自一位日本主妇，自己尝试很多次，家庭烤面包最简单做法，真的实现每天早上都可以吃到多样现烤面包，
By 嘉日辰
用料
原味面团
高筋粉 250克
盐 4克
白砂糖 12克
牛奶 100克
清水 70克
干酵母 3克
全麦面团
高筋面粉 200克
全麦面粉 50克
盐 3克
白砂糖 12克
烤面包的步骤：主料：高筋面粉300克、鸡蛋70克。辅料：酵母4克、盐2克、砂糖50克、纯牛奶150克、黄油20克、红糖10克。1、准备好材料。2、准备好酵母。3、把纯牛奶和鸡蛋放入面包桶内。4、加入面粉。5、分别在面包桶的。
清水 160克
干酵母 3克
橄榄油 5克
做法步骤
2、用盒子装好，放入冰箱冷藏发酵12H以上。
3、经过12H发酵后样子，通常都是提前一天做好，次日早上拿出来整形烘烤
4、全麦面团：分割50g一个小面团，揉圆压扁，抹上芥末酱，包一个肉丸，收口成圆。正面剪刀十字口，烤箱190度，19分钟
企业回专业面包胚可以了解广州穗承食品有限公司专业生产面包、酥点、西点、西饼、蛋糕、月饼等产品。自创建以来，经不懈努力，现工厂拥有生产设备和生产工艺及专业化生产队伍。工厂始终本着以人为本的原则，提倡“人尽其才”。 工厂的经营理念为：开放。
5、成品！
6、原味面团：面团分割合适大小面团，压扁，烤箱烘烤190度，19分钟
7、可以根据自己喜好做出不同早餐面包
8、早餐就这样简单
1、首先准备一个大碗，放入400克高筋面粉，亲们没有高筋面粉，用中筋面粉也可以。放少许盐，增加面粉的筋性，再放入木糖醇，增加面包的甜味，也促进酵母的发挥。木糖醇它是属于代糖产品，血糖高的人吃了它血糖不会升高。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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