冬天便是冰糖葫芦儿的天下，脆脆的糖衣甜丝丝，酸酸的红果好美味。 看看外卖的实在太贵，不如自己动手，有趣又好吃。 这款糖丝的特点就是薄脆，轻咬一口，各种冰糖葫芦的做法，美味无敌。，
By karen陌颜
用料
白砂糖 60克
水 20克
砂糖橘 3个
制作冰糖葫芦食材用料：山楂、冰糖、水、熟芝麻、竹签。1、山楂洗净，放淡盐水浸泡10分钟；2、去蒂，用小刀挖掉凹陷的地方，里面比较脏；3、用竹笋串起来，串的时候小的放下面，大的放上面；4、水和冰糖放入锅中，小火。
香蕉 1根
小番茄 3个
做法步骤
2、准备砂糖橘，小番茄，香蕉，切好，扎上牙签。
3、熬糖到155-165°，开始包裹水果。我爱略苦的糖浆，所以这个色泽深一丢丢。
4、用牙签很快手。这时的糖还是比稀。
5、包裹糖衣的水果要放在硅油纸上冷却，不然会粘。做完后放冰箱冷藏。
如何制作冰糖葫芦？1：准备的食材有，山楂，竹签，白砂糖（冰糖 ），清水，或者根据每个人喜欢的口味不一样，草莓，猕猴桃，橘子都可以加工，口味都非常好吃。2：将准备好的山楂和水果清洗干净，将上面多余的水擦干。
6、量勺弧度面向上，涂抹一层油，继续熬糖到190度。能拉出完整丝后挂上量勺，密一点，方便取下来。
7、有颜有味，餐桌人气聚焦。
小贴士
白砂糖的营养功效
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
糖葫芦的制作方法如下：1、山楂清洗去籽。把买来的山楂，挑拣部分长得漂亮，没有虫眼腐烂的，冲洗两遍，然后从中间切开，仔细一个个去除山楂籽儿备用。2、合并穿串。把切好去籽的山楂两片对起来，穿上竹签儿。这样的干净。
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糖葫芦制作方法教程如下：主料：山楂30个。辅料：冰糖200克、水200克。1、准备原料备用。2、山楂洗净后控干水分。3、控干水分的山楂去蒂后大致排一下大小，把相似的果子放在一起。4、用竹签子将山楂串成串。5、准备冰糖。
