By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】
1、准备一块五花肉,用水清洗干净。2、肉切成薄片,放到干净的玻璃盆里,肥肉也都留下来了,烤肉要加点肥肉才好吃,都是瘦肉的话烤出来比较老。3、把洋葱切成小块,葱和大蒜切成末,一起和调料倒入肉里。4、用手把肉和。
用料
带皮五花肉 400克
奥尔良烤肉料 70克
凉水 少许
生菜 适量
做法步骤
1、带皮五花肉清洗干净,拉成3、4公分宽的肉条
其他的肉类也是可以的,准备一些红酒,洋葱,绿柠檬,洋葱切成块状,然后再挤一些红酒以及柠檬汁,然后再把鸡肉放进去搅拌均匀,所有的食材入味需要腌制四个小时到六个小时,然后再取出来进行烤制。腌制烤肉也需要准备一些酱油,。
2、新奥尔良烤肉料加少许凉水混合成糊状
3、肉条入调料糊中,充分混合,腌制至少5小时以上,可以用叉子扎洞,利于调料入肉中;如果腌一晚上更好
步骤:1、首先将五花肉切薄片,加入一勺韩式烤肉料、半勺料酒,搅拌均匀腌制10分钟。2、在平底锅刷油,将五花肉放到锅里,煎至两面金黄。3、撒上韩式烤肉料、葱花、红椒末,看起来十分诱人。4、包上生菜即可开吃。
6、30分钟后,将烤盘和肉端出来,去掉锡纸,将腌肉剩下的汤汁刷在肉表面
7、重新送入烤箱中层,上下火190度,10分钟,出炉后切片即可
8、喷香不油腻,热吃比凉吃更香。
烤肉腌肉的腌制方法:准备材料:猪肉300克、生抽10克、料酒10克、黑胡椒粉5克、盐5克、辣椒粉适量。1、先将猪肉洗净后切成片或者切成条,注意不要太细,装入容器中。2、加入生抽、料酒、盐、胡椒、辣椒粉,用手抓匀。3。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。