做给小朋友吃的曲奇饼干必须做可爱的形状，哄的他们很开心！
By kJennyk 【豆果美食官方认证达人】
用料
蛋液 30g
中筋面粉 125g
1、主料：普通面粉500g、花生油适量。把面粉倒进面盆，把一半面粉用开水焯烫，边倒入开水边用筷子把面粉搅成面碎。2、把另一半面粉用清水搅打成面碎，把面粉一半用开水烫面，另一半面粉用冷水，最后把面糅合在一起和成面团。
糖粉 80g
糖粉 40g
高筋面粉 5g
安佳黄油 55g
3、搅拌好后用手揉成光滑的面团，再分成多个小剂子淋上油盖上保鲜膜醒上1小时。4、再醒发面团的时候，将葱洗净切成葱花，再打入鸡蛋加少许搅拌均匀备用。5、面团醒好后，取一个小面团在刷上油的板上擀成薄饼。。
盐 1g
做法步骤
1、准备材料
2、碗中放入可以手按压软化的黄油、细砂糖、盐先按压混合一下再打发
3、打法至黄油稍微变白
4、加入蛋液，分多次加入，每次加入时打发混合均匀再加下一次
5、直到全部蛋液加完混合好
6、把中粉、高粉提前过筛一遍加入
7、拌成团
8、盖上保鲜膜擀成1.5厘米薄片
1、面粉加一个鸡蛋，加入盐，生抽，花椒粉。2、加入适量水开始和面，揉成面团，静置一小时。3、把面团揉成长条，再切成小团。4、切成小面团。5、再把面团擀成薄面饼。6、平锅加热，加入少量油，再把薄面饼放入平锅，小。
9、用模具按压出喜欢的形状
10、放入烤盘依次排放好
做法：1.面粉加水和成面团。基本和匀即可。不用使劲揉光滑。然后，盖保鲜膜或者湿屉布饧面，约饧1-2小时。手捏起一块面拉伸，不回缩即是饧好了。（500g面粉的话，水要在350g-400g左右，看面粉的吸水率，和好的面团要。
11、放入烤箱中层145度烤25分钟，我的烤箱温度比较高，中途看上色后调整温度135度继续烤
12、成品图
13、小兔子的眼睛部分挤上融化的黑巧
14、成品图
15、成品图
16、成品图
17、成品图
18、成品图
19、成品图
20、成品图
21、成品图
1。先在大碗里，把鸡蛋，牛奶，面粉，糖，盐混匀。 然后边搅拌边混入熔化的黄油。2。做别的准备工作，洗水果做咖啡等 3。中火(4 of 10)， 加热平底不粘锅，锅底刷点橄榄油，倒约1/4 糊糊，俩面煎黄。关火。4。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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