一个童年记忆里美好的东西,现在正是吃它的好时节,做起来吧
By 的的确确的素鸡
1、准备好新鲜玉米。2、玉米去壳。3、取下玉米籽。4、准备好大米。5、米和玉米加入锅里,加水淘洗干净。6、加水熬煮。7、水开后,小火熬到汤变浓稠。8、盛碗。小技巧:1、玉米选择不老不嫩的比较好吃,也容易取。
用料
新鲜青玉米 两根(三人量)
食用油 2勺
1 玉米面100克,黄豆粉15克 将水煮沸,倒入准备好的玉面面以及黄豆粉,熬制成粥,温热时食用。2 玉米粉,牛奶,鸡蛋,白糖,蜂蜜 取玉米粉60克混入适量牛奶搅拌成糊状,接着倒入煮开的水肿,辅以搅拌。接下来用 文火煮5。
葱花花椒面 适量
青菜 1⃣️小把
做法步骤
1、这样的玉米粥真的是好吃极了,必须选用新鲜的青玉米。
2、玉米洗干净,用插板把玉米的软粒一下下的磨出来,尽量不浪费,磨到不出浆汁为止。
3、碴完就是这样的感觉
4、把玉米棒上面残留的浆汁冲洗到碴好浆汁的盆里,混合均匀捞一下老皮扔掉。准备葱花青菜备用
5、锅底加一点食用油,打火葱花爆锅,倒入浆汁水,加入盐、花椒面调味,加入青菜,用勺子一直搅拌免得糊底,玉米片粥的做法大全,直到锅底均匀冒泡就熟了。关火。美食即可享受,
5、锅底加一点食用油,打火葱花爆锅,倒入浆汁水,加入盐、花椒面调味,加入青菜,用勺子一直搅拌免得糊底,直到锅底均匀冒泡就熟了。关火。美食即可享受
可以稍微多搅拌一会儿,这样做出来的粥更加细腻。6、取下料理机杯子,将玉米糊倒入饭锅里,喜欢汤大的可以多加点水。7、给饭锅通电,开始煮粥。偶尔用勺子搅拌一下锅底,尽量避免粘锅。玉米粥不粘锅底,熟得就快。。
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1、将玉米面加水拌匀调稀,少量的水即可。2、锅中添水烧开.水量按照需要来加,一般半锅即可。3、加一点点食碱.一点就可以,这样煮出来的玉米粥会比较香。4、加调稀玉米面,边加边搅拌锅中的玉米面,使玉米面和水均匀混合。