By 蒸烤箱食谱
用料
鸡翅 400克
奥尔良腌料 100克
料酒 2勺
生抽 2勺
蜂蜜 2勺
蜂蜜水 白芝麻 适量
做法步骤
1、食材准备好。
2、鸡翅用竹签扎几个洞。
3、鸡翅里加入奥尔良腌料100克、料酒2勺、生抽2勺、蜂蜜2勺,抓拌均匀。
4、盖上保鲜膜放入冰箱腌制1小时以上。(腌制一晚更佳)
5、蒸烤箱预热至180℃,依次将鸡翅摆在网架上,刷一层腌料汁。
6、放入GV蒸烤箱,选择后部热风模式170℃烤25分钟。
7、烤至15分钟时,取出鸡翅,表面刷一层蜂蜜水。
8、烤好的鸡翅撒上适量白芝麻即可。
鸡翅的营养功效
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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