最近几年,芝士的人气越来越高,生活中经常见到它的身影,除了披萨、芝士蛋糕外,还有芝士排骨、芝士年糕部队锅,芝士片最简单的十种吃法视频,以及网红奶酪包、芝士挞、芝士奶盖茶......,
1、火腿芝士鸡蛋卷
·主料·
5、烤箱200℃预热,进烤箱中上层5分钟(各种烤箱温度会有差异,根据自己烤箱细心观察),融化变色即可。6、好吃的芝士焗饭做好了。
芝士片|2片
鸡蛋|3个
·辅料·
芝士吃法:1、芝士土豆泥:土豆削皮切片,放蒸锅里蒸熟,压成泥,加入玉米、牛奶、黑胡椒粉、盐调味,在最上面放上芝士片,盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士片融化即可。2、芝士焗饭:先炒好番茄酱,将米饭压到碗底,放入蛋。
食用油|少许
盐|1克
黑胡椒|少许
火腿肠|1根
番茄沙司|适量
·做法·
1. 火腿肠竖着切丝,芝士切小片。
2. 煎锅倒少许油,放入火腿肠丝,煎至变软。
3. 鸡蛋磕入碗里,加盐、黑胡椒搅拌均匀。
芝士的吃法有很多种,可以做甜点,也可以炒菜吃。下面介绍一道做法:时蔬芝士炒年糕 【配料】:年糕280克、韩式辣酱70克、芝士片2片、黄瓜片、酱油1勺、盐少许、熟白芝麻适量、蒜末适量 1.先往锅里倒入适量的清水,等。
4. 不沾盘烧热。或用平底不粘锅、电饼铛都可以。
5. 倒入蛋液,使蛋液均匀地铺在盘底,上面均匀撒上火腿肠丝。
6. 上面均匀地码放芝士片。
7. 等蛋液凝固后将蛋饼卷起。
8. 切开,依个人口味淋上少许番茄沙司即可。
2、芝士火锅
·主料·
1、芝士蔓越莓土豆饼 原料:土豆2只、蔓越莓干50克、面粉50克、鸡蛋1只、盐适量、马苏里拉芝士。做法:土豆去皮洗净刨丝,放入锅中煮熟,再沥干水份;将煮熟的土豆丝压成泥;将鸡蛋放入土豆泥中拌匀;放适量的盐拌匀;放入。
方便面|1包
芝士片|2片
火腿肠(粗)|1/3条
鸡蛋|1个
油菜|4颗
腐皮|1/2张
·辅料·
葱花|适量
油|5ml
清水|适量
盐|3g
·做法·
1. 食材备好,油菜洗净去根,火腿肠切片。食材可根据家里现成的食材调整。
2. 砂锅里加入适量清水,放入大头菜和火腿片。
3. 等水开后加入方便面面饼。
4. 再加入腐皮,盖上锅盖。稍焖一下,磕入鸡蛋,加入少许盐。
5. 等面条稍软后,加入两片芝士片。
6. 盖上锅盖焖煮片刻。
7. 待方便面煮好后,撒上葱花,淋上少许植物油或香油即可。
3、芝心南瓜球
·主料·
南瓜|130g
糯米粉|130g
芝士片|3片
玉米淀粉|20g
·辅料·
水|少量
·做法·
1. 南瓜去皮切块,放入微波炉中火加热3分钟,趁热用叉子压成泥。
2. 糯米粉、玉米淀粉和南瓜泥混合,用手揉成团。
3. 南瓜糯米团静置10分钟后,搓成长条分割成剂子(小面团)。将芝士片切小片备用。
4. 剂子揉圆按扁成凹状,包入芝士,收口后揉圆。
5. 放入面包粉里滚一下,使南瓜球表面均匀沾上面包粉。
6. 油加热至6、7成热,放入南瓜糯米团,炸至金黄即可。
4、芝士火腿西多士
·主料·
方吐司|2片
火腿片|2片
干奶酪|1片
·辅料·
鸡蛋|2个
沙拉酱|适量
·做法·
1. 将吐司边全部去掉。
2. 其中一片吐司上面抹适量沙拉酱。
3. 上面放一片火腿片,接着放奶酪片,奶酪片上再放一片火腿片。
4. 最后合上另一片面包片。
5. 将鸡蛋磕入碗中打散,将夹好的面包浸入到蛋液里,让面包片两面都浸上。
6. 平底锅内放黄油,也可以用橄榄油。
7. 用小火把面包片正反面煎成金黄色即可。