买的蛎虾,地道的本地虾,如何做虾饼好吃又简单,个头不大,虾肉紧实,吃味回甘。买了太多,于是扒了一部分虾仁。早上起来,大宝要外出,做个虾饼,搭配成便当。。
By 宝宝的私家厨房
用料
鲜虾仁 100g
葱花姜末 适量
做法:1.将虾仁及柠檬皮剁碎,加入调料1拌匀,摔打约5分钟,可使肉质更有弹性。2.四季豆切丁,和虾尼混合,再用手捏成小扁圆型饼。3.将油锅烧热,放入虾饼油炸,30秒后改小火炸熟,外表呈黄色后改大火炸约10秒,将。
盐 适量
鸡蛋 1个
料酒 少许
虾饼是非常容易制作的,我们准备好用料之后,将鸡蛋和虾以及调料倒入面糊中搅拌均匀,然后在锅中遇热烧热油,将搅拌好的面糊一点一点的放入锅中。弄成一个小饼干的样子,两面煎至金黄就可以出锅了。制作出来非常简单而且营养。
白胡椒粉 适量
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面粉 适量
胡萝卜丁 适量
黄瓜丁 适量
做法步骤
1、胡萝卜黄瓜切成小丁,焯水备用。
2、虾仁扒好,去掉虾线,放入料酒略抓一下。
3、虾仁剁一下,也可不剁。
4、虾仁,胡萝卜,黄瓜,打一个鸡蛋,加入适量葱末姜末,适量胡椒,适量面粉,搅拌成糊。
5、电饼铛加油烧热,把做好的虾仁糊倒入模具中。
6、凝固后脱模,两面煎熟。
【美味虾饼】【食材】白虾18只,猪肉200g,葱姜适量,鸡蛋清一个,料酒一茶匙,淀粉适量,白胡椒粉一茶匙。【练习步骤】1。将白虾洗净。2.去掉虾头,把虾捞出备用。3.把虾和猪肉一起做成糊状。当然也可以用料理机。不。
7、成品。
8、顺便晒一下宝宝出游的便当。
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步骤:1、简单易做又好吃的虾饼这样做。2、1斤新鲜的虾去壳。3、玉米胡萝卜豌豆丁洗干净。4、虾仁榨成泥。5、玉米胡萝卜豌豆丁也榨碎。6、加入盐,黑胡椒碎,玉米淀粉。7、搅拌均匀。8、做成小圆饼。9、不粘锅下少。
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